La planta perenne de la família Rose es conrea a Europa i es cultiva a escala industrial als EUA i Canadà. En relativament poc temps, es van crear desenes de varietats de mores: erectes i enfiladisses, amb i sense espines. Les baies del subarbust són riques en antioxidants i vitamines, tenen una sorprenent combinació d'àcid i dolçor. Els científics van aconseguir encarnar les millors característiques tècniques i qualitats gustatives de les mores de Loch Tay. Fruita a latituds meridionals, produeix alts rendiments en climes durs i creix en grans extensions i en cases rurals d'estiu.
- Història de la cria de mores de Loch Tay
- Característiques varietals
- Avantatges i inconvenients de la cultura
- Descripció externa de l'arbust
- Qualitats gustatives de les baies
- Especificacions
- Resistència a la sequera i a les gelades
- Immunitat a malalties i insectes
- Zones recomanades per plantar
- Reproducció
- Rendiment del cultiu
- Inici de la floració
- Període de maduració de baies
- Tecnologia i característiques de l'aterratge
- Escollir una plàntula sana i forta
- L'elecció d'un lloc d'aterratge
- Preparant el sòl i els forats
- Esquema i tècnica de plantació de plantes
- Cura de Bush
- Reg
- Apòsit superior
- Podar i donar forma a l'arbust
- Suport per formar un arbust
- Refugi per a l'hivern
Història de la cria de mores de Loch Tay
L'híbrid, que no té espines als seus brots, es va crear pol·linitzant baies de Logan i gerds originaris d'Europa. Els criadors d'Escòcia van seleccionar acuradament mores per a l'encreuament; la varietat Loch Tay que van criar va rebre un gust i un aspecte decoratiu excel·lents. El 2011 va ser portat a Rússia l'arbust semi-rampa i immediatament va cridar l'atenció dels estiuejants no només de les regions del sud, sinó també dels jardiners de les regions centrals.
Blackberry Elktey o Lokhtey, com alguns l'anomenen, és resistent a les baixes temperatures i les baies maduren ràpidament. L'arbust té arrels poderoses en les quals s'acumulen substàncies que protegeixen la planta de virus i fongs.
Característiques varietals
L'híbrid obtingut com a resultat de la pol·linització creuada es caracteritza per una maduració primerenca i una facilitat de cura. Les mores de Loch Tay són immunes a malalties i plagues, toleren gelades severes, sequera i calor superiors als 40, s'adapten a diferents condicions climàtiques i donen fruits tant al sud com al nord.
Avantatges i inconvenients de la cultura
Gràcies a l'acurada selecció de varietats per a la cria, l'híbrid Loch Tay ha rebut molts avantatges, un dels quals és l'alt rendiment.
Els avantatges de les mores primerenques inclouen:
- immunitat a la malaltia;
- adaptació a condicions desfavorables;
- excel·lent gust de baies;
- emmagatzematge a llarg termini.
No hi ha espines als brots de la planta, cosa que dificulta la seva cura. Els fruits dolços no perden la seva presentació quan es transporten a llargues distàncies. Contenen molt àcid ascòrbic i nicotínic, vitamines del grup B.
La varietat també té algunes mancances. Els brots de la perenne Loch Tay creixen ràpidament i les mores, estenent-se per tota la zona, ofeguen altres conreus.
Les fulles i les tiges s'han de ruixar amb preparats a base de coure, ja que és susceptible a l'oxidació. Les baies maduren aviat, però la fructificació acaba al juliol.
Descripció externa de l'arbust
La mora de Loch Tay és una planta de semicresta, la longitud dels seus brots supera els 4 metres; no hi ha espines a les tiges llises i de color marró clar. Des de la part central de la mata, les branques cobertes de fulles maragdes amb vores dentades comencen a enrotllar-se. A principis de l'estiu, apareixen petites inflorescències blanques, fins a 10 d'elles es formen en un pinzell.
Qualitats gustatives de les baies
Els fruits oblongs de les mores de Loch Tay es tornen negres i sedosos al juny. Pesen de 5 a 10 g, la massa dels exemplars individuals arriba als 12 grams. Les baies són diferents:
- pell brillant;
- polpa sucosa;
- aroma de bosc;
- gust dolç.
Les mores són riques en sucres i àcids orgànics, no es fan malbé durant molt de temps i conserven una aroma delicada. Els fruits s'omplen de suc i maduren al sud durant la segona dècada de juny; a les regions del nord, el període de maduració canvia en 2 setmanes.
Especificacions
Pel que fa als beneficis per al consumidor, l'híbrid Loch Tay ha deixat enrere moltes varietats de mores populars, ja que va heretar les millors característiques dels seus parents.
Resistència a la sequera i a les gelades
L'híbrid de selecció escocesa pot suportar temperatures de fins a +40, però, quan la calor dura molt de temps i no hi ha pluja durant molt de temps, les baies s'assequen una mica i maduren no tan sucoses com quan hi ha prou humitat. . Les mores toleren les baixes temperatures, però es congelen als hiverns sense neu.
Immunitat a malalties i insectes
Gràcies al seu poderós sistema d'arrels, que absorbeix components útils del sòl, la varietat Loch Tay pràcticament no es veu afectada pels fongs, és resistent als virus, però pateix l'òxid. El tractament amb compostos de coure ajuda a prevenir el problema.
Zones recomanades per plantar
La mora de Loch Tay creix al sud del país i arrela i dóna fruits a les latituds mitjanes. La varietat es pot conrear a la regió de Moscou, al nord del Caucas, a la regió de Leningrad i a Sibèria.
Reproducció
Les mores de Loch Tay es cultiven amb diversos mètodes. Al final de l'estiu, una de les pestanyes de l'arbust es doblega, s'aboca terra, però la part superior no està coberta. Els esqueixos es separen de la planta i es trasplanten a una nova ubicació.
La varietat es propaga per esqueixos verds, les branques de fins a 20 cm de llarg es tallen dels brots, es planten en un hivernacle perquè arrelin. Les mores es poden propagar mitjançant capes d'aire, llavors, dividint l'arbust i trasplantant el brot apical.
Rendiment del cultiu
D'una planta de la varietat Loch Tay, es recullen de 2 a 2,5 galledes de baies, la majoria de fruits es posen al cinquè any. Amb la fertilització moderna i el compliment de les regles de la tecnologia agrícola, el rendiment augmenta en 2 quilograms més.
Inici de la floració
Els brots de les mores s'obren al juny, quan les gelades ja han disminuït, l'ovari no mor i es formen molts fruits, ja que hi ha fins a 10 petites inflorescències blanques al raïm.Ja apareixen el primer any després de la sembra de primavera, però per tal que l'arbust es faci més fort, es recomana treure els brots.
Període de maduració de baies
Malgrat la floració tardana, les mores de Loch Tay comencen a cantar a les regions del sud a mitjans de juny, a la zona mitjana 10-14 dies després. La fructificació continua fins a finals de juliol. Pel que fa al rendiment, l'híbrid va deixar enrere fins i tot varietats tan populars com Thornfree i Loch Ness.
Tecnologia i característiques de l'aterratge
Tot i que les mores es consideren una planta sense pretensions, perquè us delectin amb les baies, heu de seguir les pràctiques agrícoles, trobar una parcel·la adequada per al llit del jardí i col·locar-hi les plantes correctament.
Escollir una plàntula sana i forta
Per a les mores, és millor anar a un viver especial per comprar Loch Tay i no una altra varietat. Heu de comprar un arbust anual no superior a 40 cm; els seus brots han de tenir la pell marró clar sense esquerdes.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
Les mores arrelen bé i donen fruits en sòls neutres i amb baixa acidesa, on creixen camamilla, camamilla de camp i lligadura. El lloc per a l'híbrid de Loch Tay s'hauria d'assignar al costat assolellat.
Preparant el sòl i els forats
Després d'haver escollit un lloc per a les mores, 2 setmanes abans de plantar, heu de cavar forats de no més de 40 cm de profunditat cada 2 metres, aboqueu-hi mig gallet d'humus, barregeu-lo amb cendra i regueu els forats amb aigua.
Esquema i tècnica de plantació de plantes
Després de 10-14 dies, les arrels de móres s'adrecen i es col·loquen a terra. El brot de creixement de l'arbust s'aprofundeix a terra 30 mm, el sòl es compacta i s'enmulla amb torba. Hi ha d'haver almenys 2,5 metres entre els llits.
Cura de Bush
L'híbrid Loch Tay agrada als jardiners que el cuiden amb una collita de baies. El cultiu de mores, a més de seguir les tècniques agrícoles, implica:
- Formació correcta de l'arbust.
- Hidratació.
- Alimentació.
Haureu de lluitar contra les males herbes, afluixar regularment el sòl i, a les regions on hi hagi gelades severes, també haureu de cobrir-lo per a l'hivern.
Reg
La varietat Loch Tay no té por de la calor i pot suportar una sequera prolongada. Perquè les baies siguin sucoses, la planta necessita humitat. El reg per degoteig ajuda a proporcionar el volum d'aigua necessari.
Regeu les mores més de 2 vegades per setmana i assegureu-vos de:
- quan la plàntula creix fins a 15 cm;
- durant la floració;
- finals de tardor.
En dies calorosos, es pot alliberar aigua als solcs. Durant el període de maduració de les baies, l'excés d'humitat pot provocar un deteriorament del gust de la fruita.
Apòsit superior
Quan es planten mores, s'hi afegeix humus i cendres de fusta, i les plantes adultes es fertilitzen cada 2 o 3 anys amb complexos minerals i matèria orgànica. Per a l'alimentació s'utilitzen excrements de pollastre i fems podrits.
Podar i donar forma a l'arbust
La primera vegada que s'escurcen els brots de móres és durant la plantació. Durant el període de desenvolupament actiu de la varietat Loch Tay, el brot apical es talla quan l'alçada de la tija arriba als 35 i 90 cm. Les branques velles que no donen fruit es tallen de nou al nivell del terra. Una mora adulta ha de tenir 20 brots, Si n'hi ha un gran nombre, es duu a terme un aclarit. S'eliminen les zones congelades a l'hivern.
Suport per formar un arbust
La varietat Loch Tay produeix moltes baies en lloc de les inflorescències. Per evitar que les branques es dobleguin sota el seu pes, instal·leu un enreixat. Per fer-ho, s'introdueixen clavilles de metall o fusta a una distància de 5 m. La seva alçada ha de ser d'almenys 2 metres. S'estira un cable entre els pals als quals s'uneixen els brots.
Refugi per a l'hivern
Loch Tay tolera temperatures baixes, però es congela a -20.Quan es cultiva a Sibèria, a la regió de Leningrad i fins i tot a la regió de Moscou, a finals de setembre, les branques es retiren del suport i es cobreixen amb agulles de pi, palla i fulles seques en una capa de 15 cm; no cal. enterrar els arbustos en una trinxera.
