Sharafuga és un híbrid amb sabor a pruna i albercoc. Es va crear a partir de tres espècies conegudes de plantes cultivades del mateix gènere: la pruna. Molta gent somien amb cultivar aquesta fruita estranya al seu jardí. Té diverses propietats i qualitats que recorden als seus progenitors: albercoc, préssec i pruna. Intentem esbrinar com de realista és criar aquesta espècie exòtica a la Zona Mitjana.
Què és sharafuga
La descripció de la sharafuga no inclou una explicació del nom de l'híbrid. Molta gent especula que va rebre aquest nom per les seves característiques externes.
Externament, aquest arbre inusual és una cosa entre un albercoc i una pruna. A més, els fruits recorden més a una pruna gran i de color fosc. No tenen forma ovalada com les prunes, sinó més rodones, cosa que recorda la presència dels gens de l'albercoc.
De fet, aquesta planta és un híbrid de pruna, albercoc i préssec. L'arbre és compacte, la capçada és de densitat mitjana, en això es manifesta com un híbrid de pruna. Les fulles estan marcades amb rínxols, com un préssec. Hi ha una altra característica distintiva: el pou de sharafuga té un patró peculiar que és únic dels préssecs.
Els mateixos fruits tenen una aroma única i incomparable que combina les característiques de la pruna i l'albercoc. Algunes varietats tenen notes molt més fortes d'albercoc, mentre que altres tenen notes de pruna més fortes. Els que han tastat les fruites sharafuga han observat una subtil aroma de préssec. De la pruna, l'híbrid va heretar l'estructura de l'arbre i l'espinosa de les seves branques.
La polpa de la fruita varia segons la varietat. N'hi ha amb un gust i aroma més pronunciat d'albercoc i d'altres amb pruna. Els jardiners aficionats, en condicions força dures, obtenen tres gustos diferents d'un arbre. Es presta atenció al fet que sharafuga fa excel·lents compotes, melmelades i conserves.
Història de l'origen de sharafuga
Aquest híbrid és el fruit dels 30 anys d'esforç del biòleg i criador americà Floyd Zeiger. Abans d'ell, hi va haver experiments reeixits en la creació d'albercoc - 2 varietats (pruna - 25% més albercoc - 75%), pluota - 11 varietats (pruna - 75% més albercoc - 25%), nectaplama - 1 varietat (pruna més nectarina) , pichplama — 1r grau (pruna més préssec).
Les opinions d'un criador experimentat sobre el cultiu de plantes, la creació de noves varietats i espècies són conservadores.No lluita contra la natura, sinó que demana el canvi sense causar-li cap mal. El resultat de molts anys d'experiments en l'encreuament de fruits de pinyol va ser una nova cultura que unia tres espècies diferents.
Característiques del cultiu
Aquest híbrid té un nivell força alt de resistència a les gelades. Sharafuga sense congelació pot suportar gelades de 24-26 SOBRES. Per tant, cal plantar i cuidar una plàntula com una pruna. El creixement anual dels brots és de 50-80 centímetres, la qual cosa indica la necessitat d'una poda anual de rejoveniment.
Planta sharafugu en un lloc assolellat on el sòl sigui fluix i fèrtil. S'exclouen l'aigua estancada a la primavera i els sòls argilosos, ja que la pruna es mulla. Després d'haver escollit un lloc, heu de preparar un forat de plantació de 60 * 60 * 60 centímetres.
S'omple de fem podrit o humus, cendra i superfosfat. Les plàntules es planten: a la primavera a la zona mitjana (perquè tinguin temps d'arrelar), a la tardor, al sud.
Als 3-5 anys, depenent de l'edat de les plàntules, sharafuga dóna els seus primers fruits. Maduren a finals d'agost o principis de setembre, segons la regió.
