Gràcies al treball de biòlegs i criadors, ara es planten plantes del sud a latituds mitjanes, arrelen bé i produeixen cultius. La varietat d'albercoc de Manitoba està adaptada al dur clima de Sibèria. Va ser criat en una província canadenca amb el mateix nom. Els especialistes de l'estació de jardineria de Morden van creuar Scout amb la varietat de fruita d'os resistent a les gelades Maccle. Com a resultat, els criadors van rebre un arbre alt amb una copa gruixuda i bella, que dóna fruits amb normalitat fins i tot després d'un hivern fred i llarg.
Descripció de la varietat
Manitoba té una alçada de fins a 5 metres. La capçada estesa està formada per brots escurçats i fulles ovalades.L'arbre es veu molt bonic durant la floració. Quan s'obren els cabdells amb grans pètals rosats, la planta adquireix un aspecte decoratiu. Flor d'albercoc com sakura. La descripció de la varietat indica que fins i tot a les latituds mitjanes i Sibèria no cal embolicar l'arbre per a l'hivern. El clima fresc continental de la província canadenca, d'on prové l'albercoc de Manitoba, gairebé no és diferent del clima de les regions centrals de Rússia. Els fruits grans maduren a l'arbre a mitjans d'estiu:
- forma oblonga;
- color taronja brillant;
- amb pell pubescent.
La polpa de l'albercoc, que es torna vermella, té un gust dolç i gairebé no se sent àcid. A l'interior del fruit, que es distingeix per una punta allargada, hi ha un pinyol amb un nucli en el qual no hi ha amargor i es separa fàcilment.
Els arbres joves es delecten amb albercocs que pesen fins a 100 grams; en el cultiu vell, el seu pes és 2 vegades menor. Els fruits es tornen especialment petits quan hi ha una gran càrrega a la planta.
Característiques de l'albercoc de Manitoba
La varietat no té por de les gelades severes, rarament es veu afectada per malalties que maten fins i tot els arbres madurs del jardí i produeix una bona collita gairebé cada any. Els albercocs molt saborosos de color poc característic s'utilitzen per fer melmelades i conserves. És impossible transportar les fruites, s'arruga i perd suc. Potser aquest és l'únic inconvenient de la varietat Manitoba. La planta no es conrea de manera industrial.
Temps i característiques de la plantació
A les regions del sud, l'albercoc es pren d'una llavor aïllada del fruit d'un arbre de la mateixa varietat. Les llavors s'endureixen i s'emmagatzemen en un lloc fresc.
A les latituds mitjanes, Manitoba es cultiva a partir de plàntules de no més de 2 anys. El lloc per a l'albercoc es tria:
- al costat assolellat;
- en un lloc protegit dels vents del nord;
- en un turó.
Les aigües subterrànies i les aigües de desglaç s'acumulen a les terres baixes, fent que les arrels dels arbres morin. Fossa per plantar un albercoc jove cavar amb antelació a una profunditat d'uns 70 cm, s'hi aboquen argila expandida o còdols, s'hi afegeix matèria orgànica i adobs minerals i es col·loca terra amb humus, que es compacta bé. L'arbre es rega i es lliga a una clavilla.
A les latituds mitjanes, els albercocs es planten a l'abril, mentre que els cabdells estan latents. A les regions del sud, això es pot fer tant al setembre com a l'octubre, ja que les gelades no comencen abans del desembre.
Cura
Perquè un arbre us complau amb fruits dolços, heu de tenir-ne cura constantment. Les plàntules es regeixen una vegada cada 2 setmanes, els albercocs madurs necessiten menys aigua, el reg és necessari almenys quatre vegades per temporada, és a dir:
- quan apareixen nous brots;
- abans de la floració;
- abans de la maduració de la fruita;
- poc abans de l'hivern.
En els estius plujosos i frescos, l'arbre no necessita humitat addicional. Els albercocs s'han de regar més sovint en temps càlid i sec. S'afegeixen almenys 50 litres d'aigua lleugerament escalfada a cada cercle del tronc de la planta. El sòl prop de l'arbre s'afluixa periòdicament perquè l'aire pugui penetrar fins a les arrels.
S'ha de formar una corona d'albercoc i cada any es talen branques llargues i marcides. Manitoba no està aïllada per a l'hivern.
Malalties i plagues
Els criadors del Canadà van treballar per crear una varietat de cultius de jardí resistents als fongs i els bacteris. Els albercocs es veuen afectats per:
- podridura grisa;
- citosporosi;
- crosta;
- esquerdament de l'escorça;
- rínxol de fulles;
- taca perforada.
Tot i que la varietat Manitoba rarament pateix o mor per malalties, calen mesures preventives.A la tardor es cremen les branques seques i els fruits ennegrits. A principis de primavera i abans de la floració, els albercoquers es tracten amb una barreja de Bordeus, sulfat de coure i es ruixen amb Nitrafen abans que s'obrin els brots.
Els pugons microscòpics beuen el suc de les fulles del cultiu del jardí. Les erugues de la papalla destrueixen l'ovari i es delecten amb fruits madurs. Les plantes de fruita de pinyol estan afectades pels àcars. Controlar els insectes amb insecticides.
Els ratolins i les llebres es mengen l'escorça de les tiges. Per a l'hivern, el tronc de l'arbre s'embolica amb branques d'avet o material durador. Els escarabats s'alimenten de les arrels de la planta; per desfer-se'n, a la tardor s'enfonsen profundament a terra, giren les capes i els escarabats, un cop a la superfície, es congelen.
