El procés de cultiu de l'albercoc de galtes vermelles en condicions climàtiques inusuals per a aquest tipus d'arbres fruiters s'ha simplificat significativament. Ara els horts d'albercoc amb fruits brillants i grassos no només es poden cultivar als subtròpics. Gràcies a la cria selectiva de la nova varietat d'albercoc, anomenada fill de Galtes vermelles, els jardiners van rebre un anomenat híbrid adaptat, que produeix regularment collites riques.
Descripció de la varietat
L'arbre fruiter és un cultiu fruiter alt i vigorós, amb una copa exuberant i branques esteses. Els representants d'aquesta varietat de vegades arriben als 10 metres d'alçada, però normalment el seu creixement s'atura a la marca dels cinc metres.
Important! Una corona correctament formada facilita no només el procés de cura de l'arbre en si, sinó també el procés de collita posterior.
En la descripció de la varietat, els fruits petits s'indiquen amb una forma arrodonida o ovoide amb una costura profunda a l'abdomen. El color groc ataronjat de la fruita amb una cara vermella és un tret característic d'aquest albercoc, que no debades s'anomena Galta vermella.
La carn més dolça i sucosa de la fruita té una acidesa poc perceptible i un lleuger color ataronjat. La pedra aspra té un nucli dolç a l'interior i es separa fàcilment de la polpa de la fruita. L'arbre, en principi, és un fetge llarg, la vida útil del qual varia entre 50 i 60 anys.
Produït pels criadors del districte de Crimea el 1947, es va prendre posteriorment com a base per recrear híbrids d'albercoc més avançats. Son Galtes vermelles, gràcies a la seva resistència a l'hivern, es va començar a plantar a Rússia Central, ampliant la superfície de cultiu amb el temps.
A més, l'albercoc descrit, germà del Tard de galtes vermelles, Nikitsky, Saligirsky, va rebre, a diferència dels altres, una vida útil més llarga, que oscil·lava entre els 60 i els 75 anys.
Història de la selecció
Hi ha poca informació sobre la pàtria original del miracle de galtes vermelles i el seu origen original. Encara que per primera vegada aquests arbres fruiters es van trobar a les muntanyes de l'Àsia Central.
Posteriorment, aquesta varietat d'albercoc va començar a criar-se als territoris d'Armènia.Bé, a la postguerra, els criadors del jardí agrobotànic Nikitsky a Crimea van donar una nova vida a aquesta varietat.
Avui, la competitivitat d'aquesta varietat, entre els seus parents europeus, és un fet consumat. Per tant, gràcies a la selecció selectiva, aquesta espècie d'albercoc sense pretensions se sent còmode independentment de la zona on creixi.
Avantatges i inconvenients
Entre els molts avantatges de la varietat descrita, els aspectes més positius es destaquen en forma de:
- resistència a climes àrids i baixes temperatures;
- autofertilitat;
- immunitat a certes malalties;
- productivitat;
- baixes exigències del sòl;
- les màximes qualitats gustatives de les fruites.
Entre els inconvenients d'aquest cultiu hi ha una sensibilitat excessiva als canvis bruscos de temperatura. El període primaveral, amb alternança de desgels i gelades, és el més perillós per a la vida d'aquesta varietat d'albercoc. Les fluctuacions de temperatura afecten negativament els brots de les flors futures, que poden morir per aquestes influències negatives.
Característiques dels arbres i dels fruits
Aquests arbres fruiters es caracteritzen per: una copa potent, branques escombrades i fortes. El cultiu d'albercoc és resistent als vents forts, s'adapta fàcilment a les noves condicions i tolera les baixes temperatures.
No hi ha requisits especials per plantar plàntules joves. Els arbres tenen una forta protecció: escorça gruixuda, estan acostumats a una gran quantitat de llum solar i, per tant, creixen bé en zones obertes.
L'albercoc de galtes vermelles és una varietat resistent, com ho demostren les seves condicions de creixement en el "spre hivern rus".
Els albercocs abocats i ja madurs tenen un color taronja daurat.Un tret característic d'aquesta varietat és la bóta vermella, la superfície vellutada de la fruita i l'excel·lent aroma quan la fruita es trenca.
El període de maduració de la fruita es produeix a finals de juliol. A causa de la variabilitat del propi procés de maduració de la fruita, la recol·lecció es realitza per etapes, la qual cosa ajuda a prevenir la possibilitat de caiguda de la fruita.
La varietat es caracteritza per una excel·lent transportabilitat i la capacitat d'emmagatzemar el cultiu durant més de 10 dies després de la collita.
Rendiment i emmagatzematge
El rendiment d'albercoc d'una varietat determinada depèn directament de com es van cuidar les plàntules, des de l'etapa de plantació fins a la fructificació. Si es tinguessin en compte totes les regles i recomanacions, al final el jardiner aficionat serà recompensat amb un jardí d'albercocs de luxe i una gran collita.
També es poden augmentar els volums de fruita ja collida eliminant la fruita gradualment. Després de tot, els albercocs verds que queden a l'arbre s'ompliran i es faran més grans. Això també solucionarà el problema de preservar la collita: els fruits es mantindran a l'arbre durant el temps assignat, esperant a les ales.
En funció de les necessitats que s'utilitzin els albercocs en el futur, es recolliran en diferents etapes de maduració de la fruita. Per obtenir fruits secs, és més recomanable utilitzar fruits massa madurs, per a l'alimentació - madurs, sense cap defecte. Per al transport de molts quilòmetres, és millor seleccionar fruites de color lleugerament groc. Qualsevol fruita és adequada per a l'hivern; una autèntica mestressa de casa la podrà aprofitar.
Zones favorables per al cultiu
Les millors zones per al creixement d'aquest tipus d'arbres fruiters i els seus parents s'han convertit en la part nord de les zones del sud, així com les regions del sud-oest.L'albercoc s'ha arrelat i s'ha adaptat perfectament a les regions del Caucas del Nord, la regió del Volga, Crimea, així com a Ucraïna, Bielorússia i Letònia.
La varietat de la cultura descrita, a causa de les seves baixes demandes, s'ha generalitzat als territoris del territori de Krasnodar, a Rostov-on-Don i a moltes altres parts de Rússia.
Plantació i cura
La varietat d'aquest cultiu és amant de la llum, per tant, l'elecció del lloc per plantar-lo hauria de recaure exclusivament en zones ben escalfades pels raigs del sol. La distància entre les aigües subterrànies i la superfície del sòl ha de ser d'almenys dos metres i mig. El sòl ha de ser solt. En chernozems, sòls margosos i sorrencs, aquesta varietat d'albercoc creixerà i donarà millors fruits.
Important! Aquest cultiu de fruites no accepta terres àcides i torbes; simplement no creix en aquestes zones.
Les parcel·les per plantar aquests arbres s'han d'ubicar als turons, protegides dels forts vents per algun tipus de tanca. En arribar als quatre anys, el cultiu es farà més fort i automàticament desapareixerà la necessitat de protegir-lo de les ràfegues de vent.
Quan es planten albercoquers, s'han d'observar les regles següents:
- La plantació d'aquest cultiu s'ha de fer a mitjan primavera, a l'abril o al període de tardor, caient a l'octubre.
- Durant l'època de creixement plantació d'albercocs no es recomana.
- El forat de plantació de les plàntules s'ha de preparar amb antelació per garantir la contracció oportuna del sòl i facilitar les manipulacions associades a la plantació.
- A la tardor, aquest forat es forma dues setmanes abans de la sembra; per plantar cultius a la primavera, el forat es prepara a la tardor.
- Hi ha d'haver una distància d'almenys 3-5 metres entre les plàntules. Es permet el mateix espai entre albercoquers i altres arbres.
El període per fases de plantació de plàntules inclou:
- cavar un forat de 70/80 centímetres d'amplada i profunditat;
- posar el drenatge en una capa de 10 centímetres;
- omplint el forat amb fertilitzants barrejats amb terra.
Important! Els rizomes de les plàntules no han de ser adjacents a la fertilització sense terra, per tal d'evitar cremades.
Altres manipulacions en plantar albercocs impliquen:
- omplint el forat amb una barreja i formant-ne un cert turó i la terra;
- plantar una plàntula sobre un tubercle, en posició vertical, amb una distribució uniforme del seu sistema radicular i posterior ruixat de terra sense omplir el coll de la planta;
- compactació del sòl per compactació;
- regar i enmultillar el sòl.
També podeu cultivar albercocs a partir de llavors. Per fer-ho, el material de plantació s'ha de remull en aigua tèbia durant un dia. I després col·loqueu els ossos en forats de 6 centímetres de profunditat, amb una distància entre cadascun d'ells de fins a 15 centímetres. Quan la planta arriba als dos anys, es pot trasplantar a terra.
Les plàntules d'aquesta varietat d'albercoquers no són especialment exigents pel que fa a la cura. Per tant, escoltant els consells dels jardiners experimentats sobre com cuidar adequadament una planta, no només podeu augmentar el creixement i l'activitat vital del cultiu, sinó també augmentar la seva productivitat.
Per evitar l'excés d'humitat del sòl, cal encolçar la capa de sòl sota la planta amb la regularitat deguda. Com a resultat d'aquestes accions, la circulació d'aire entre els rizomes millorarà i l'excés de líquid s'evaporarà.
El reg és necessari en el moment del creixement del cultiu d'albercoc. El reg es realitza per primera vegada durant el període de floració, després a la primavera durant la formació de brots i a mitjans d'estiu.La quantitat d'aigua necessària per a cada reg és de 2-3 galledes de líquid calent. L'última vegada que es rega es fa a finals de tardor, utilitzant 5-6 galledes d'aigua.
Durant el primer any de creixement, la plàntula necessita poda. La corona formada s'ha de rejovenir de tant en tant. Els llocs on es van tallar branques potents s'han de tractar amb un mètode especial de desinfecció. Les condicions de malaltia dels arbres s'han de controlar mitjançant manipulacions especials amb mescles químiques o pintura a l'oli.
A la tardor, el tronc de l'albercoc també s'ha de tractar, amb calç i l'addició de calç i sulfat de coure.
La plantació i la cura adequada dels arbres fruiters proporcionaran al jardiner una collita rica i un hort d'albercocs de luxe en el futur.
Resistència a l'hivern
Els albercoquers d'aquesta varietat tenen una resistència a l'hivern per sota de la mitjana. Això és especialment cert per a les regions fredes de Rússia Central, els Urals, amb els seus hiverns inhòspits, temperatures baixes, precipitacions constants i gelades de primavera. Però, amb certa cura, fins i tot aquí l'albercoc, en forma de miracle de galtes vermelles, creix i produeix bones collites.
Malalties i plagues
Un paràsit perillós i comú que sovint infecta els cultius d'albercoc són els pugons. Per combatre aquests insectes recorren a productes químics. Els pugons també són repel·lits per la capuchina plantada en cercle prop d'un arbre infectat.
També hi ha malalties que interfereixen amb el desenvolupament adequat dels arbres en forma de:
- Moniliosi.
- Taca marró.
- Clústerosporiasi.
- Verticillium.
- Assecat infecciós.
- Curs de fulla.
Amb la moniliosi, les fulles de les branques d'albercoc es tornen negres, l'escorça es cobreix d'erupcions verrugoses grisenques i els fruits moren abans que tinguin temps de madurar. Amb finalitats preventives, els arbres es tracten amb qualsevol fungicida; durant el tractament, les parts danyades de la planta es ruixen amb sulfat de coure.
Quan es produeix una malaltia en forma de taca marró, que sol començar a mitjans d'estiu, les fulles afectades es tracten amb una barreja de Bordeus.
La clústerosporiosi infecta tot l'arbre, però sobretot les fulles, fins als forats. I la pell dels fruits afectats per aquesta malaltia es cobreix d'úlceres de color marró vermellós. El sulfat de coure s'utilitza activament tant amb finalitats preventives com terapèutiques per alleujar aquesta malaltia.
Els símptomes d'una determinada malaltia varien. Per tant, és més aconsellable tractar els arbres amb finalitats preventives, ja que és molt més difícil tractar un arbre afectat pel fong.
Important! És millor tractar qualsevol malaltia o plaga a la tardor, quan les fulles volen de l'arbre, o a la primavera, mentre l'albercoc encara no ha florit.