Normes per al cultiu de tomàquets a Sibèria i les millors varietats per a condicions dures

Per als residents d'una regió amb condicions climàtiques dures, és important tenir a taula les verdures del seu hort, ja que són productes respectuosos amb el medi ambient. Però el cultiu de tomàquets a Sibèria, com altres cultius de jardineria, té les seves pròpies característiques. És possible adaptar els hivernacles per a la plantació, però per a una família nombrosa és difícil col·locar-hi una quantitat suficient de productes vegetals.

Queda per conrear tomàquets a terra oberta. Hi ha una pràctica agrotècnica que s'ha demostrat al llarg dels anys, que no s'ha d'oblidar si tens una parcel·la pròpia i vius en una zona on l'estiu no dura gaire.

Característiques de la selecció d'un lloc per a tomàquets

Abans de començar a plantar tomàquets a terra oberta, cal conèixer les característiques biològiques de la planta vegetal. Els tomàquets es caracteritzen per:

• exigències d'aliments, humitat;
• bon creixement i fructificació amb suficient llum i altes temperatures de l'aire;
• intolerància fins i tot a les gelades lleus.

Se sap que si la temperatura de l'aire baixa a més de quinze graus, la floració de la planta s'aturarà i, per sota dels deu graus, el creixement s'alenteix. Però la selecció de tomàquets ha donat lloc a l'aparició de varietats que poden suportar gelades de menys un o dos graus. La resistència dels tomàquets a les baixes temperatures augmenta si les llavors i les plàntules inflades s'han sotmès a un procediment d'enduriment.

Es tria un lloc per cultivar tomàquets al jardí amb un sòl altament fèrtil i prou humit. És millor si el relleu del sòl està lleugerament rebaixat, però no hauria de ser pantanós o salí.

Els biòlegs han descobert que el mateix cultiu no es pot plantar al mateix lloc durant diversos anys seguits. Després de tot, la fatiga del sòl es produeix a causa de la propagació de microorganismes nocius en ell i l'alliberament de productes metabòlics per les arrels de la verdura. Però heu d'alternar els cultius del jardí al vostre lloc amb prudència. Per als tomàquets, els predecessors poden ser cogombres, cols i melons.

Preparació de la terra i les llavors per a la sembra

El sòl per plantar tomàquets comença a preparar-se a la tardor. Es llauran grans superfícies i s'exterren zones petites. En aquest cas, es té en compte la profunditat de la llaurada, en funció del gruix de la capa de nutrients. L'indicador òptim és una profunditat de 25-30 centímetres. Durant la llaurada, els fertilitzants orgànics i minerals s'incorporen profundament al sòl. Per als tomàquets, a la tardor, s'aplica un complex de fertilitzants que contenen fòsfor i potassi.

A la primavera, abans de plantar, s'afegeixen als forats cinc-cents grams d'humus, fins a tres grams de nitrat d'amoni i sal de potassi i fins a vuit grams de superfosfat.

Per crear humitat, la neu es reté a les zones sota els tomàquets a l'hivern i l'aigua de desglaç es reté a la primavera. Després de netejar completament la zona per al cultiu de tomàquets de la neu, afluixeu la zona amb un rasclet o una grada de ferro. També s'excava un sòl dens fins a una profunditat de quinze centímetres i es raspa.

La preparació de llavors de tomàquet, el seu pretractament i enduriment us permetran obtenir rendiments de tomàquet fins i tot en condicions meteorològiques desfavorables:

1. La vernalització de les llavors es duu a terme primer remullant-les en aigua tèbia durant un dia, canviant l'aigua cada sis hores. I tan bon punt comencen a eclosionar, es traslladen a una habitació fresca i fosca. Allà romanen fins a la sembra.
2. Germineu el material de llavors en molsa humitejada, serradures o material tou, com ara capes de paper higiènic. Durant el procediment, la temperatura de l'aire a l'habitació arriba als vint graus centígrads i més. Les llavors de tomàquet ja germinades estan llestes per col·locar-les en caixes per a les plàntules.
3. La congelació de llavors de tomàquet comença col·locant els grans inflats en aigua a temperatura ambient durant dotze hores i després col·locant-los a la neu. Refredant-se a temperatures baixes de zero a més un grau, es congelen a temperatures de menys de cinc graus. L'enduriment de les llavors de tomàquet es pot dur a terme alternant temperatures altes i baixes durant un mes. El material de plantació endurit d'aquesta manera produirà plantes vegetals que podran donar fruits en terra oberta i no tenir por de les gelades.
4. Col·locar llavors de tomàquet en solucions que estimulen el creixement produirà més ovaris florals i millorarà la qualitat dels tomàquets.
5. És necessari vestir el material de plantació perquè les plantes no es posin malaltes durant la temporada de creixement. Les llavors es desinfecten amb una solució feble de permanganat de potassi durant vint o trenta minuts, després es renten i s'assequen.

Tots els procediments de preparació de llavors i sòls tenen com a objectiu el cultiu de tomàquets d'alta qualitat i sans a la regió de Sibèria.

Obtenció de plàntules fortes

Sense plàntules, és impossible cultivar tomàquets a terra oberta. El moment òptim per plantar llavors d'hortalisses en un recipient amb terra solta és a mitjans o finals de març. El material de plantació preparat s'incrusta al sòl a una profunditat d'un a dos centímetres. Després d'això, el sòl es rega amb aigua tèbia, les caixes es cobreixen amb embolcall de plàstic i es col·loquen a habitacions amb una temperatura de l'aire de 25 graus centígrads. Les plantacions de tomàquet es ventilan diàriament, eliminant el material de cobertura. Regeu el sòl segons sigui necessari. Tan aviat com apareguin els primers brots de tomàquet, llavors:

• equipar il·luminació addicional amb làmpades fluorescents suspeses a una distància de cinc centímetres de les plantes;
• reduir la temperatura de l'aire a vuit o quinze graus centígrads;
• controlar la humitat de l'aire i del sòl, mantenint-la al 70 per cent.

Després de l'aparició de les dues primeres fulles veritables, brots de tomàquet replantat, plantat en tests separats. Un mes abans de plantar-les als jardins, les plàntules de tomàquet s'endureixen traient-les a l'aire, primer durant diverses hores i després durant un dia.

Plantació en terra oberta, regles de cura

Normalment, les plàntules de tomàquet de seixanta dies es traslladen als llits quan l'amenaça de gelades ha passat i el sòl s'ha escalfat a deu graus sobre zero. Les plàntules de tomàquet plantades al maig s'han de tapar per evitar que es congelin. Per tant, fan servir plantacions inclinades, cobrint les plantes amb terra.En un o dos dies no hi haurà res per als tomàquets, i després de treure la terra, les tiges del tomàquet prenen una posició vertical.

Molta gent utilitza taps de paper o cartró per protegir els arbustos de tomàquet. Al mateix temps, les seves vores són ruixades amb terra perquè el vent no s'emporti els taps.

La disposició de les plàntules de tomàquet és de 60 x 60 o 70 x 70 centímetres. És correcte col·locar els arbustos de la planta a una distància de cinquanta centímetres els uns dels altres. Abans de plantar, s'afegeix cendra de fusta als forats, dels quals els tomàquets obtenen fòsfor. Les plàntules de tomàquet s'enterren fins a la primera fulla veritable. Regeu els arbustos vegetals plantats amb dos o tres litres d'aigua tèbia sota cada tija. La cura dels tomàquets plantats en terra oberta inclou:

• reg oportú i moderat dels arbustos;
• fertilització alternant amb substàncies minerals i orgàniques en les proporcions establertes;
• fertilitzant una vegada cada dues setmanes;
• formació de la tija i lligament de varietats indeterminades de tomàquet.

Si les plàntules de tomàquet es planten a terra oberta a l'abril, feu un llit, elevant-lo per sobre del nivell del lloc. Als forats s'hi afegeix fem, cobert amb l'herba de l'any passat al damunt. Després s'escampa el compost. Els forats preparats de 30 x 30 centímetres estan preparats per rebre les plàntules de tomàquet. Després de la plantació, els arbustos de tomàquet es regeixen abundantment i es mullen amb palla o torba.

El llit requereix una coberta de material no teixit, que es disposa col·locant una estructura feta amb marcs de filferro a la part superior del llit. Durant l'època de creixement dels tomàquets, es ventilan aixecant el material durant el dia. Aquestes plantacions no necessiten reg ni adob: hi ha prou humitat i fertilitzant al sòl.Un cop establert el clima càlid i assolellat, el material s'elimina i el marc serveix de suport per a les tiges del tomàquet.

El cultiu de tomàquet cultivat i collit es processa per a l'hivern. Els fruits verds es col·loquen en caixes o cistelles i es guarden en un lloc sec i fosc fins que estiguin totalment madurs.

Varietats de tomàquet de selecció siberiana

Les millors varietats per conrear en terra oberta són les varietats de tomàquet adaptades per sobreviure i donar fruits a les dures condicions de Sibèria. Es diferencien de les plantes d'hivernacle perquè maduren una mica més tard; majoritàriament pertanyen a tipus de tomàquet de creixement baix.

Entre les varietats de maduració primerenca, es distingeix per un alt rendiment i un sabor excel·lent. Tomàquets Demidov. Donen fruits 100-110 dies després de la germinació de les llavors. El tomàquet arriba a una mica més de mig metre d'alçada. El pes dels fruits arriba de cent a dos-cents grams. Els tomàquets rosats són aptes per al consum fresc.

Primeres fruites tomàquet Snezhana dóna ja després de 105 dies. Sobre una planta compacta de mig metre d'alçada creixen tomàquets de mida mitjana, utilitzats universalment com a aliment.

De la varietat de conserves Barnaul se sap que els seus fruits amb un pes de tres-cents grams són aptes per a l'escabetx i l'escabetx. I podeu preparar el menjar en un centenar de dies després de plantar la verdura.

Una sorpresa siberiana és una verdura que delecta amb la collita de deu quilos de raïms de fruites per arbust. Indeterminat requereix una cura adequada, la formació d'un arbust amb tres tiges.

Entre els tomàquets de fruita gran hi ha:

1. Tomàquet rosa abakan Els tomàquets en forma de cor de color vermell clar són valorats pel seu excel·lent gust i decoració. Els tomàquets grans d'aquesta varietat maduren en 115 dies, amb un pes de cinc-cents grams o més.
2. El determinant adimensional presumeix de la mida gegantina del fruit.
3. El tomàquet gran Berdsky està destinat a terra oberta. L'arbust no arriba a un metre d'alçada, però pot presumir del pes dels seus fruits, molts dels quals arriben fins als vuit-cents grams.
4. L'espècie indeterminada Superbomb també té fruits que pesen sis-cents grams, i l'alçada de la mata és d'un metre i mig i requereix pessigar i lligar.
5. Del tomàquet Samokhval es recullen tomàquets grocs de fins a tres-cents grams cadascun. A més de l'alt rendiment, la varietat destaca per la seva resistència a les malalties.
6. El secret de l'àvia produeix tomàquets que pesen gairebé un quilogram. Les fruites escarlatas són bones tant fresques com en conserva. Elaboren sucs fortificats, pastes de tomàquet i salses.

Els tipus de tomàquets de creixement baix també es valoren a terra oberta a la regió de Sibèria. Entre les espècies determinants, es coneixen i es comproven les següents:

• Un cor de búfal amb una tija de setanta centímetres d'alçada i un quilo de tomàquets;
• Un pes pesat siberià, amb prou feines sosté vuit-cents grams de tomàquet en tiges curtes de seixanta centímetres;
• Varietat ambre amb petits fruits taronges, famosos pel seu excel·lent gust i abundància en els raïms;
• El julivert és un jardiner amb tomàquets allargats, que produeix fins a dotze quilos de fruita d'un metre quadrat.

Els assoliments de les estacions de selecció de Sibèria permeten als residents de latituds del nord gaudir de productes vegetals saludables durant tot l'estiu i preparar tomàquets en conserva a partir de tomàquets cultivats per a l'hivern.