El popular tomàquet Ural Giant és una sèrie sencera de quatre varietats. Estan units per dimensions similars d'arbustos, mides de fruites impressionants i polpa ensucrada. Varien de color: vermell, rosa, llimona (groc), taronja. S'adapten amb èxit a les condicions meteorològiques de diferents regions.
Quartet d'amanides
Les quatre varietats són molt dolces i carnosos. Cadascun té els seus propis matisos de gust i aroma. El clàssic vermell gegant dels Urals conté una quantitat rècord de licopè beneficiós.
El rosa gegant de l'Ural és especialment dolç. La taronja gegant dels Urals és ricament picant, rica en carotè, igual que la suau llimona gegant dels Urals.
Caràcter Ural
Les varietats declarades es presenten al mercat de llavors en els envasos de l'empresa agrícola "Mars", a la sèrie "Ural Summer Resident". La seu central de l'empresa està registrada a Moscou, però té estrets vincles amb organitzacions de cria i cultiu de llavors dels Urals, en particular la regió de Chelyabinsk.
L'empresa Miass-sortsemovosh ubicada aquí està recuperant les millors tradicions soviètiques de producció de llavors. La branca de Chelyabinsk de l'Institut de Recerca del Cultiu de Fruites i Hortalisses i altres estructures agrícoles participen en el treball.
L'empresa Mars no es molesta amb la inclusió de les varietats que distribueix al Registre Estatal de Llavors. Això no els impedeix guanyar una popularitat creixent entre els productors d'hortalisses aficionats d'arreu del país. La gent se sent atreta per l'alta adaptabilitat declarada de les varietats a una varietat de condicions meteorològiques i a qualsevol microclima. Les plantes estan genèticament dotades d'una alta plasticitat ecològica.
Per exemple, es proposa que els tomàquets Ural Giant es conrein a qualsevol regió del país on sigui possible el cultiu. Aquesta varietat es pot abocar amb èxit a les dures condicions de la regió dels Urals, Altai, Sibèria, nord-oest i Moscou. La seva resistència al fred li permet agradar als propietaris fins i tot en terreny obert, tot i que en un hivernacle, és clar, el retorn pot ser encara més gran. La resistència a les altes temperatures també és excel·lent, tant en terrenys interiors calents com a l'aire lliure de les regions més meridionals.
Detalls importants
Val la pena destacar alguns trets característics de la varietat.
Dàtils de fructificació
En diverses fonts, la descripció de la varietat difereix en detall: s'anomena temporada inicial o mitja. En essència, aquí no hi ha contradicció.Naturalment, un tomàquet tan gran no pot madurar aviat.
El gegant Ural es caracteritza per períodes de maduració mitjans. D'altra banda, normalment aquests "pesos pesats" són mig tardans. I en aquesta categoria de pes, en relació amb altres, podem parlar de dates relativament primerenques.
Dimensions de la planta
Tipus d'arbust indeterminat, que proporciona a la planta el màxim rendiment potencial. Al llarg d'una temporada, l'arbust creix gairebé tan alt com una persona, arribant a un metre i mig d'alçada.
El tronc és molt potent, amb un desig constant de desenvolupament continu, la formació de més i més pinzells nous. Per la seva naturalesa primordial, els arbustos alts de tomàquet estan a prop de les vinyes i "es troben" sota el pes de la collita si no estan lligats a temps.
Qualitat de la collita
Els fruits realment creixen fins a mides gegantines. Els 700-800 grams promesos pels fabricants estan lluny del límit. Un raspall pot suportar de 3 a 5 ovaris. Cada tomàquet té forma rodona, amb la part superior aplanada. Multicamerat, moderadament nervada.
Diversitat vitamínica
És molt convenient per als residents d'estiu que la varietat s'ofereix en quatre variacions de color. Cada propietari pot triar segons el seu gust, o millor encara, plantar els quatre! A més del plaer estètic, hi ha beneficis tangibles. Obtindreu tota una paleta de sabors, un complex de vitamines i altres substàncies biològicament actives.
Sensacions gustatives
La polpa del gegant Ural és del tipus "síndia", granulada i ensucrada al trencament, moderadament sucosa, que es fon a la boca. El gust és increïble, realment dolç.
Una altra característica valuosa és l'aroma real de "tomàquet". Aquests tomàquets fan les amanides fresques més delicioses. Només un tomàquet i tens un bol d'amanida per a tota la família.
Reciclatge
Com la majoria dels tomàquets carnosos de tipus amanida, els fruits del gegant Ural no poden presumir de tenir una vida útil a llarg termini. Una part de la collita s'ha d'utilitzar a temps per a la collita d'hivern.
El més senzill, sense esterilització - "gorloder" ("rave picant"), amb all, arrel de rave picant, pebrot picant. El suc de tomàquet amb una mica de sal és especialment reeixit: té la consistència perfecta, és fragant i molt saludable. Podeu cuinar pasta de tomàquet espessa, lecho o fer mescles de verdures amb esterilització. Una delicadesa exquisida: rodanxes de tomàquet multicolor en marinada de gelea.
Característiques de la cura
Per obtenir una collita abundant, cal treballar una mica, intentant seguir les recomanacions dels cultivadors d'hortalisses experimentats.
Formació
Donada la característica d'indeterminació, cal regular estrictament el creixement desenfrenat. Si li doneu total llibertat a l'arbust, no veureu una bona collita ni fruits grans. Per a l'ajust, s'utilitzen dues tècniques: pessigar i acabar.
Durant tota la temporada, cal eliminar totes les branques laterals -fillastres- tan aviat com sigui possible. Si hi ha prou nutrició, és permès deixar-ne un, per sobre del primer raspall. Així, la planta creix en una o dues tiges, no més. No es col·loquen més de tres arbustos en un metre quadrat.
Aproximadament un mes abans del final previst de la temporada de creixement, es talla la corona del tronc. Al camp obert de la regió de Moscou, els Urals i Sibèria, aquest període cau a principis d'agost. A les regions més càlides i a l'interior, l'operació es realitza més tard. L'alçada aproximada de l'arbust és d'un metre i mig a dos metres.
També cal normalitzar els pinzells. Quan apareixen flors lletjos (de vegades s'observa aquest fenomen a la primera inflorescència), es treuen.Si vols aconseguir una fruita gegant que bat rècords de més d'un quilogram de pes, només queda un ovari a la mà.
Lliga
S'ha de tenir cura amb antelació per assegurar de manera segura els troncs i les mans. Seria una llàstima que l'arbust s'esfondrés de sobte, trencant-se sota la massa de fruits. A terra oberta, s'instal·len clavilles d'un metre i mig, o millor encara, enreixats plans alts. Les tiges es lliguen diverses vegades per temporada. S'aconsella fixar els raspalls perquè no es trenquin.
Protecció de malalties
Les varietats dolces de fruita gran estan indefenses davant la pressió del tizón tardà i altres infeccions per fongs. Un conjunt de mesures preventives estalvia. La rotació de cultius s'observa estrictament a terra oberta i tots els tractaments necessaris es fan en hivernacles.
Els partidaris de l'agricultura ecològica fan regs preventius i ruixats amb productes biològics com la Fitosporina. Si les malalties van disparar en temporades anteriors, haureu d'utilitzar productes químics aprovats.
Dieta
Abans de plantar una varietat de tomàquet de fruita gran, heu d'entendre les vostres capacitats. Els fruits carnosos no creixeran sense els nutrients suficients. Cal omplir el sòl i els forats abans de la sembra.
L'alimentació es realitza durant tota la temporada, almenys dues vegades al mes. Alternar fertilitzants orgànics i minerals. Regar regularment, moderadament. Els fruits del gegant Ural són resistents a les esquerdes, però és millor no crear interrupcions en el subministrament d'humitat.
conclusions
El compliment de totes les normes agrotècniques us permetrà recollir una galleda de tomàquets de cada arbust. Podeu deixar de banda els fruits dels millors arbustos per obtenir les vostres llavors.
