Les varietats de tomàquets d'amanida sovint es distingeixen pel seu color inusual. El tomàquet Honey Salute té fruits de color daurat amb ratlles roses i vessaments. No només la pell, sinó també la rica carn groga està impregnada d'esquitxades vermelles i carmesí, que recorden els brillants focs artificials. Però el principal avantatge de la varietat és el seu gust dolç i de mel, amb agradables notes de síndria.
[toc]
És el ram de sabors que més sovint es converteix en el principal criteri de selecció a l'hora de comprar llavors. Però cal tenir en compte que el tomàquet Salut és una planta alta, amant de la calor, amb una temporada de creixement força llarga. Només es pot cultivar a l'aire lliure a les regions del sud. Al centre de Rússia, la varietat només pot madurar en un hivernacle.
Característiques principals
La varietat "Honey Salute" es recomana per al cultiu sota cobertes de film i en qualsevol tipus d'hivernacle que pugui protegir el tomàquet de possibles baixades de temperatura.
Així es veu la descripció de la varietat:
- La temporada de cultiu del tomàquet és força llarga, uns 120 dies des del moment dels primers brots;
- la planta és alta, amb un tipus d'arbust indeterminat, que arriba als 180 cm d'alçada;
- aquest tipus de planta requereix lligar el tronc a un suport o enreixat fiable;
- l'arbust és de fulles mitjanes, posa el primer ovari per sobre del nivell de 9-12 fulles i cada ovari posterior es forma després de 2-3 fulles;
- l'arbust es cultiva en 1-2 troncs i, després de posar el nombre necessari de raïms de flors, el punt de creixement és limitat;
- el raïm està format per 3-4 fruits grans, amb un pes de 300-450 g, el rendiment és de mitjana de 6,5-8 kg per metre quadrat. m;
- els fruits són arrodonits i aplanats, acanalats prop de la tija i poden variar de mida considerable;
- la pell és fina, delicada, de color groc ataronjat amb ratlles i vessaments de tons rosats i carmesí;
- la polpa és molt sucosa, densa, bicolor, gust de síndria mel, ensucrada;
- les fruites s'utilitzen per tallar verdures, preparar amanides, sucs, salses;
- Els tomàquets madurs s'emmagatzemen a una temperatura de 5-8 graus durant 30-40 dies i requereixen un transport acurat.
Els tomàquets grans i dolços han obtingut bones crítiques, malgrat el rendiment mitjà i els alts requisits de manteniment. Tothom nota l'aspecte inusual quan es talla i la dolçor agradable, que recorda el gust de la mel.
Tecnologia i cura agrícoles
Les varietats de tomàquets indeterminats requereixen cura.La durada de la maduració de la fruita està influenciada no només per les característiques varietals, sinó també per la preparació de les llavors, les plàntules ben cultivades, els règims de reg i fertilització, la cobertura oportuna de la planta i les condicions de temperatura.
- Les varietats amb llargs períodes de maduració es cultiven amb plàntules. Si la qualitat de l'hivernacle és bona, les llavors es sembren abans de l'habitual, a finals de febrer, principis de març. Les plàntules sorgeixen amb l'aparició d'1-2 fulles permanents.
- És important evitar que les plantes s'estirin, mantenint l'equilibri de la llum i la temperatura. El reg ha de ser moderat, amb un afluixament posterior de la capa superior del sòl. L'alimentació addicional ajuda a la planta a formar una tija forta.
- Les plantes es trasplanten a l'hivernacle als 65-70 dies, aproximadament del 10 al 15 de maig. Patró de plantació 40 x 60. Per al cultiu d'una sola tija, per 1 m2. m pots col·locar fins a 4 arbustos. Cal tenir en compte que la plantació engrossida allarga el període de fructificació. Les tiges del tomàquet es lliguen a suports, enreixats o s'uneixen a una xarxa de jardí.
- Si la planta es forma en una tija, cal eliminar els fillastres de manera oportuna. També s'acostuma a aprimar les fulles de la part inferior de l'arbust fins al nivell del primer raspall. Si teniu previst fer créixer dues tiges, deixeu un sol brot per sota del primer grup de flors, eliminant els brots a mesura que creixen. Quan la planta formi 4-6 grups de flors, pessigueu el punt de creixement.
- La cura consisteix en regar, desherbar i afluixar el sòl. La part inferior de la tija està muntada per ajudar a formar una massa arrel addicional. La fertilització es realitza un cop cada 2-3 setmanes amb preparats o formulacions complexes que tenen en compte l'estat individual de les plantes.
- El llarg període de creixement i maduració dels tomàquets Honey Salute només a la segona quinzena d'agost no ens permet evitar les gelades de tardor. Per protegir els fruits de possibles malalties del tizón tardà, els arbustos es tracten amb un fungicida sistèmic.
Les tècniques agrotècniques senzilles ajuden a obtenir fruits madurs i d'alta qualitat en el període de temps previst. Per a la varietat d'amanida "Honey Salute", l'excel·lent sabor és una característica clau. És ella qui crida l'atenció dels productors d'hortalisses als tomàquets inusuals.
