Si classifiquem els tomàquets per aplicació, podem distingir quatre grans grups -amanida, processat, universal, decoratiu i de regal- amb fruites específiques i poc habituals. Un dels representants més brillants d'aquest últim és el tomàquet de bellesa de Lorena. El seu principal objectiu és decorar la taula.
Característiques de la fruita
El tomàquet de bellesa de Lorena és una fruita elegant, gran, nervada i arrodonida, aplanada a la part superior. Exteriorment semblen una flor tancada amb pètals amples. El color dels tomàquets madurs és escarlata brillant. El pes és de 200-350 grams, amb la tecnologia agrícola adequada pot arribar a mig quilogram.
L'interior és de múltiples cambres, buit, gairebé sense llavors. El gust és dolç amb acidesa. Apte només per al consum fresc: tallar o farcir sembla impressionant a la taula. Dens, resistent a les esquerdes. S'emmagatzemen durant molt de temps. Maduren bé quan es recullen marrons.
Propietats de la varietat
El tomàquet és d'origen americà, més precisament de selecció nord-americana. Els tomàquets són de tipus indeterminat, amb una alçada d'1,5 a 2 metres. El període mitjà de maduració tardana és de 110-120 dies. Es cultiva tant en hivernacles com en terra oberta. Autopol·linitzant. La productivitat és baixa: no més de 3-4 kg per arbust. En condicions meteorològiques desfavorables, generalment podeu obtenir 2-3 tomàquets.
Les característiques de resistència a malalties víriques i fúngiques són les següents: resistent a la marchitació de Fusarium, taca grisa de la fulla, mosaic de tabac, càncer de tija d'Alternaria, verticillium, cladosporiosi, nematode. No resistent a l'arrel i a la podridura blanca.
L'arbust no és estàndard: les tiges són primes de constitució, fulles grans i lleugerament ondulades. També podeu afegir a la descripció de la varietat que, per la seva especificitat, no es conrea a l'agricultura a escala industrial. Aquest és un tomàquet per a jardiners aficionats i col·leccionistes de plantes inusuals.
Característiques del cultiu
Els tomàquets de la varietat Lorraine Beauty no són diferents en la tecnologia de cultiu de les varietats més clàssiques:
- sembrar llavors - obtenció de plàntules.
- recollint.
- trasplantament.
- cultiu: reg, fertilització, formació de lliga.
- collita.
La sembra de llavors per a plàntules per a terra oberta, tenint en compte la zona climàtica, es realitza no abans de dos mesos abans de l'inici del clima càlid estable. Després de 3-4 setmanes, en la fase de 2-3 fulles veritables, arriben al màxim.Es planten aproximadament 30 dies després de la recollida. Si encara no s'ha establert un clima càlid, les plàntules s'han de "temperar", tractar amb el medicament "Tur" o un altre regulador de creixement per evitar el creixement excessiu.
El patró de plantació és de 60 x 50. L'interval al llarg de les files és de 60 cm, entre les plantes 45-50. A causa de la seva resistència a les esquerdes, la bellesa no requereix un estricte compliment del règim de reg, però no s'ha de deixar que el sòl s'assequi massa.
La formació de l'arbust es realitza eliminant els fillastres i lligaments. Es produeix en un sol tronc, però, segons els comentaris dels jardiners, hi ha una experiència exitosa en el cultiu de tomàquets en dos troncs.
Selecció d'adobs segons l'esquema clàssic P-N-K. Durant el període de desenvolupament, el complex conté un gran percentatge de nitrogen, durant la floració i l'ovari - fòsfor, i quan els fruits maduren, es necessita potassi. Per evitar la podridura final de la flor, doneu periòdicament Ca, és a dir, nitrat de calci. La fructificació continua mentre les condicions meteorològiques ho permetin. Amb l'arribada del fred, els fruits encara verds creixeran bé a temperatura ambient.
Groc de bellesa de Lorena
A més del vermell, també hi ha una varietat groga amb fruits acanalats i ondulats. Pel que fa a les característiques generals, aquests dos tomàquets són similars: tots dos són indeterminats en el període mitjà de maduració. El color del tomàquet és groc-taronja brillant. El tall es veu molt bonic juntament amb els vermells, molt semblants a les flors.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Els avantatges inclouen els següents:
- Bellesa de Lorena, un tomàquet espectacular i d'aspecte inusual que recorda les flors de la dàlia;
- altes qualitats gustatives;
- resistent a la majoria de malalties;
- sense pretensions, fàcil de cultivar;
- És possible formar un arbust en dos troncs.
El desavantatge és el baix rendiment, que depèn molt de les condicions meteorològiques. A causa del llarg període de maduració, al nord, els tomàquets es conreen només en hivernacles.
