La temporada dels tomàquets és curta: les fruites madures s'utilitzen per al seu propòsit, les verdes maduren a la foscor durant diverses setmanes. El tomàquet d'Any Nou ofereix l'oportunitat de menjar baies fresques dels vostres propis llits a la taula festiva.
Què té d'especial aquesta varietat?
Un jardiner cultiva tomàquets, els processa i somia amb mantenir-los frescos més temps. Tinc moltes ganes de tallar una amanida d'un tomàquet normal! Les varietats regulars duren fins a principis de novembre.
Els criadors de la companyia Gavrish van agradar als treballadors de l'estiu. La varietat d'Any Nou es crea per al consum a l'hivern.
Descripció del tomàquet:
- varietat indeterminada;
- l'arbust creix fins a 150 cm;
- dóna fruits a terra oberta i hivernacles sense calefacció;
- període de maduració tardana (140 dies des dels bucles fins a la collita de fruites);
- propens a estar cobert de fulles;
- plaques de color verd fosc;
- el primer pinzell es forma després de la 9a fulla;
- tecnologia agrícola competent garantirà un rendiment de 3,5 kg/m².
Els jardiners se senten atrets per la resistència de la varietat a TMV, fusarium i cladosporiosi. Per protegir-se del tizón tardà, s'ha de controlar el temps, utilitzar la polvorització preventiva amb preparats que contenen coure (segons les instruccions) o sèrum (1 litre per 10 litres d'aigua, deu gotes de iode).
Els criadors han treballat en les propietats dels tomàquets. Els tomàquets es recullen verds. Maduren en un lloc fosc i càlid. Cal tapar la caixa amb un drap: això evitarà que s'assequi.
Alguns jardiners salen i marinen fruites petites senceres. Els tomàquets no s'esquerden i decoren els aliments en conserva.
El que creix als arbustos
Els tomàquets són molt decoratius. En l'etapa de maduresa tècnica, les baies brillants semblen boles d'arbre de Nadal. Els arbustos estan escampats amb ells.
Característiques de la fruita:
- pes fins a 150 g;
- forma esfèrica i aplanada;
- la baia és nervada a la part superior;
- tomàquet madur groc-taronja;
- 4-5 cambres de llavors amb llavors petites;
- polpa densa;
- pell dura.
Els tomàquets extrets de l'arbust són inferiors als tomàquets d'una altra varietat. El valor de la nit de Cap d'Any és l'emmagatzematge durant 3-5 mesos sense pèrdua de comercialització i sabor.
Assessorament dels agrònoms
Per gaudir de la collita de tomàquet a finals d'any, heu de seguir les regles de cultiu:
- plantar plàntules del 10 al 15 de març;
- recollir en la fase d'una fulla veritable;
- fertilitzant amb adob mineral per a plàntules;
- il·luminació amb llum agrícola;
- enduriment, ventilació;
- reg moderat;
- ompliu el sòl amb adob mineral complet (nitrogen, potassi, fòsfor);
- col·locació en llits als 50 dies (6 fulles veritables);
- afegir nitrat de calci durant la plantació enfortirà les plantes (1 cullerada per forat, ruixeu amb terra);
- patró de plantació: 40 cm x 60 cm;
- Es recomana encoixinar el sòl (per facilitar el manteniment);
- s'ha de formar en 1 tija;
- per alleugerir els ovaris;
- els pinzells i les tiges s'han de lligar;
- No sobreexposar els fruits madurs als arbustos.
L'avantatge de la varietat és la resistència del fruit al trencament. Però cal regar-lo moderadament: 5-6 litres per arbust després que el sòl s'hagi assecat completament. És òptim organitzar el reg per degoteig. Es recomana col·locar 4 plantes per m² de superfície.
Opinions dels jardiners
Els treballadors de l'estiu fan ressenyes polaritzadores sobre la Nit de Cap d'Any. M'ha agradat: conservar la qualitat, el color, la transportabilitat, la possibilitat de conservar la fruita sencera. Em va sorprendre gratament la immunitat del tomàquet a les malalties.
Decebut:
- gust avorrit de fruites extretes de l'arbust;
- polpa massa densa;
- pell dura.
Els jardiners estan molestos pel període de maduració tardana. A les regions amb estius curts, és difícil cultivar tomàquets a l'aire lliure.
Els residents d'estiu són unànimes: a l'hivern, un tomàquet de Cap d'Any cultivat de manera independent a l'hivern és més saborós que un de comprat a la botiga.