Les varietats de tomàquet per als Urals en un hivernacle es caracteritzen per una baixa susceptibilitat a les fluctuacions de temperatura i la majoria de malalties, contra les quals les plantes criades per a terra oberta en latituds càlides estan indefenses.
Per seccionament es crien les varietats més productives i, com a resultat, s'obtenen espècies híbrides que compleixen les millors qualitats gustatives i les petites exigències respecte a les condicions externes.
Característiques del cultiu de tomàquets als Urals
La temporada de creixement dels fruits de la família de les solanàcies no encaixa en el marc modest del curt estiu dels Urals, per la qual cosa es recomana plantar plàntules als hivernacles. Es dóna una gran importància a l'elecció de varietats de tomàquet per a hivernacles, que donen un rendiment no inferior a les espècies vegetals relacionades cultivades en condicions més suaus.
Després d'haver seleccionat una varietat adequada segons la descripció caracteritzadora, cal comprar llavors d'un venedor de confiança i començar el seu processament primari, que necessàriament inclourà l'enduriment de cada llavor; aquest procediment és tant més necessari com més difícils siguin les condicions de temperatura de la zona de plantació prevista.
A continuació es mostren les millors varietats de tomàquets per als Urals, però fins i tot de la planta més modesta no podreu obtenir una collita completa de fruites si cometeu un error en triar una varietat o salteu una etapa important en la preparació dels tomàquets per a la plantació. . Però quines varietats són millors?
Com seleccionar i preparar les llavors per a la sembra
A l'hora d'escollir llavors de tomàquet per als Urals, és important llegir correctament la informació de l'envàs, perquè el recipient en si està ben tancat i no hi ha cap altra manera de verificar la qualitat de les llavors i les seves característiques. A més, la lectura hauria d'estar més aviat entre línies, ja que a l'hora d'indicar les característiques de l'espècie, el fabricant intenta suavitzar al màxim els aspectes negatius, cobrint-los amb avantatges insignificants o dubtosos. Per tant, la inscripció "resistència a les malalties" és essencialment informació buida, perquè no transmet informació sobre a quines malalties és immune la planta.
El "bon gust" indica un híbrid sense èxit amb un gran nombre de defectes de gust, per dir-ho així, un producte amb un grau "C"."Fàcil de transportar" juntament amb "no susceptible de trencar-se" és molt probablement una fruita dura, de densitat similar a la d'una poma i amb contingut filós i sec. El mateix s'aplica a l'alta vida útil indicada dels fruits madurs.
Fins i tot les varietats de tomàquet més productives, que produeixen grans rendiments a les latituds meridionals, decebran el jardiner dels Urals mitjans o del nord. El millor és utilitzar exemplars de selecció que s'han provat a la zona on es preveu conrear-los.
Entre les varietats de tomàquet sense pretensions i ben adaptades per als Urals a l'hivernacle hi ha: "Yantarny", "Zvezdochka", "Ladoga", "Nevsky".
Preparació de llavors
Si el jardiner ja té experiència en el cultiu de tomàquets i estava satisfet amb els resultats de la collita anterior, el millor és utilitzar llavors recollides a mà en lloc de comprar-les. Per fer-ho, els fruits madurs es seleccionen acuradament dels arbustos més forts i sans, i cal agafar els que van créixer als raïms més baixos. A continuació, les fruites seleccionades es poden treure a qualsevol lloc perquè puguin reposar tranquil·lament fins que la polpa del tomàquet es liqui.
Abans de sembrar, a la primavera, s'han de classificar les llavors, separant els grans buits i de baixa qualitat. Això és fàcil de fer: diluïu una solució salina al 5% en un bol profund, aboqueu-hi totes les llavors seques i remeneu fins que estiguin ben xops. Es poden plantar aquelles llavors que s'enfonsen al fons del bol. La resta es recull de la superfície de l'aigua i es llença.
La següent etapa és inocular la futura planta amb resistència a determinades malalties, com ara les vetes. Aquesta prevenció és obligatòria, ja que un tomàquet per als Urals en un hivernacle està exposat a molts perills que seria més fàcil de combatre a terra oberta.
L'amaniment es realitza de la següent manera: 1 g de manganès cristal·lí es dissol en mig got d'aigua tèbia i s'hi introdueixen les llavors durant deu minuts. Després del procediment, assegureu-vos de rentar les llavors amb aigua fixada i assecar-les, repartint-les en una capa sobre un tovalló.
L'enduriment és un dels moments més importants que determinen la qualitat i el volum de la collita futura. Per fer-ho, els grans es posen en remull en aigua durant dos dies 18-21 0C, després transferir-los a aigua gelada abocada en un plat i posar-los al congelador. Cal assegurar-se que la temperatura a la cambra no baixi de -3 0C. Després d'aquesta preparació, les llavors per plantar tomàquets als Urals estan llestes per sembrar en caixes.
Millor opció varietal
Les següents espècies presentades a la descripció no es van escollir aleatòriament, sinó basant-se en el nombre de ressenyes positives dels jardiners practicants que cultivaven tomàquets en les condicions imprevisibles d'un estiu curt. Les varietats es van seleccionar per la seva relació positiva amb el microclima de l'hivernacle, la immunitat a moltes malalties i la productivitat.
Mel rosa
L'espècie és determinada, mig primerenca i s'utilitza per a hivernacles quan es planten plàntules. De tots els tipus de tomàquet rosa, la mel és la primera a madurar. La productivitat de l'espècie és de 3,2 a 3,7 kg de fruits per 1 m2 en condicions de reg i alimentació adequada del sòl.
L'arbust està representat per una tija amb un petit nombre de fulles de color verd fosc, que creix en un hivernacle de fins a 1,5 m d'alçada. La formació recomanada de l'arbust és d'1-2 tiges. En el primer cas, tots els brots s'eliminen de la planta, en el segon, tots menys un, formats immediatament sota la inflorescència. Aquesta varietat es considera moderadament resistent a les malalties.
Els fruits creixen grans, de 0,3 a 0,7 kg, en forma de cor; Quan està madur, el color és rosat amb un to de gerd. La polpa és ensucrada, carnosa, apta només per consumir en fresc o per preparar primers i segons plats. La fruita no es recomana per a la conserva, no dura gaire i es deteriora ràpidament.
Caspar F1
Una espècie determinant sense pretensions per a sòl d'interior, Caspar F1, ideal per a diversos tipus de conservació i apta per a l'emmagatzematge en caixes. La reducció de la susceptibilitat a les malalties i les collites completes demostrades per la varietat permeten als jardiners principiants recórrer al seu cultiu. A partir d'1 m2 Es recullen 7-9 kg de verdures.
Els tomàquets d'hivernacle ja es poden collir el dia 90, que es produeix aproximadament a mitjans d'agost en les condicions dels Urals mitjans. Fins i tot quan és adult, l'híbrid rarament és atacat per insectes i aquesta és una de les raons de la seva llarga fructificació.
Els tomàquets tenen una forma allargada característica, que recorda els pebrots dolços; Quan estan madurs, adquireixen un color vermell amb un ric to ataronjat. El gust reflecteix una lleugera acidesa. Els fruits són de mida petita, amb un pes de 0,08 a 0,12 kg i no s'esquerden. L'únic negatiu que es nota quan s'utilitzen tomàquets frescos és la pell molt densa, "com una pel·lícula".
Cor de bou
Espècie de mitja temporada, determinant per als hivernacles, que produeix una collita 4 mesos des del moment dels primers brots, mentre que el rendiment mitjà per arbust en un hivernacle és de 10 kg. L'arbust és una formació de tija alta i forta, de fins a 2 metres, amb un petit nombre de fulles. La formació del 5è o 6è raïm de fruits ajuda a aturar el creixement de la planta.
El pinzell produeix 3-5 tomàquets, i la mida de la fruita depèn de la posició del pinzell a l'arbust: com més alta sigui la tija, més petita serà la fruita. L'ovari format per sobre de la fulla 8-9, és a dir, situat per sota de tot, dóna els tomàquets més grans, fins a 0,5 kg. Les verdures tenen forma de cor, de color vermell intens, amb la pell fina i fàcil de pelar.
El "cor de bou" no té una resistència molt alta a les malalties i si la verdura es posa malalta (especialment el tizón tardà), afecta ràpidament a totes les plantes properes.
Tornado F1
Espècie híbrida pertanyent a les varietats mitjanes primerenques, determinades amb una tija de tipus estàndard. La primera collita de fruits té lloc 100-105 dies després de plantar les plàntules al sòl. El rendiment és alt, uns 7 kg de cada arbust.
L'arbust creix fins a 2 m, d'extensió mitjana, que permet plantar a 1 m2 fins a 3 plantes. L'espècie no és susceptible a les malalties següents:
- fusarium;
- cladosporiosi;
- verticillium.
Creixent tomàquet Tornado F1 beneficiós des del punt de vista d'una empresa comercial. El principal factor que pot provocar una reacció negativa és una violació del règim de reg durant el període de desenvolupament actiu.
Cor d'àguila
Aquests tomàquets per a un hivernacle de policarbonat són espècies indeterminades amb una alçada de matoll d'aproximadament un metre i mig. Els arbustos formen una poderosa tija de fulles denses amb flors petites i inexpressives recollides en una inflorescència. La varietat és resistent a les malalties, però abans de plantar cal tractar el brot contra els insectes.
Amb l'alimentació oportuna del sòl i el compliment del calendari de reg, aquesta espècie produeix en 12 kg de fruits per 1 m2. Els tomàquets són molt grans, pesen fins a 1 kg i estan units a la tija en no més de 3 peces per raïm.
La forma dels exemplars és rodona, semblant a un cor, de color vermell amb un clar tint rosat. La polpa de les verdures té un gra de sucre lleuger, el gust és amb una acidesa subtil.
L'ús d'aquests tomàquets a l'hivernacle és universal: per fer plats, per cuinar tomàquets, com a part de les amanides d'hivern. A causa de la seva gran mida, salar les fruites senceres és difícil.
peix daurat
Les millors varietats de tomàquet per als Urals també inclouen aquest tomàquet taronja brillant d'aspecte inusual. Pertany als indeterminats mitjans-tardís, que a l'hivernacle arriba als dos metres d'alçada i s'ha de lligar per no trencar la tija.
Característiques del fruit: color ataronjat intens, forma allargada, alta densitat. El pes és petit, bo, dins dels 100 g.
Les revisions dels tomàquets "Goldfish" noten amb més freqüència la resistència d'aquest tipus de solanàcies a la malaltia tardana i la cladosporiosi.
Flama
Les varietats primerenques d'aquest tipus maduren aproximadament el 85è dia des de l'aparició dels primers brots. La planta és un arbust escampat i no escampat d'aproximadament mig metre d'alçada amb una densitat d'1 m.2 fins a vuit plàntules. Aquesta planta no és gaire exigent amb la il·luminació i tolera relativament bé els canvis de temperatura, i gràcies a la maduració simultània primerenca dels fruits, els fruits es cullen abans que hi hagi risc d'infecció per tizón tardana.
Quan els tomàquets maduren, prenen un color vermell intens, però creixen petits: uns 70 g. Tenen una aroma pronunciada i donen molt de suc.
Alaska
Com amb l'espècie anterior, aquesta ofereix una collita ràpida de fins a cent dies des de la germinació, la qual cosa dóna bons resultats per a regions fresques amb un període curt de calor estival.La productivitat, subjecta a les normes agrotècniques, pot arribar als 10 kg per 1 m2 amb una densitat mitjana de matolls de sis per metre. L'alçada de l'arbust és petita, però a causa de l'augment de la fragilitat de la tija, és necessària la col·locació oportuna de les plantes.
El brot és immune a la fusarium i la cladosporiosi. L'aspecte del tomàquet és el·líptic, de fins a 100 g. Tots els fruits tenen la mateixa mida.
