Res distingeix els tomàquets Minusinsk d'altres varietats més que la seva mida impressionant. L'aspecte dels tomàquets és tan divers que les verdures recollides de diferents arbustos sota un mateix nom comú no tenen cap tret característic que els classifiqui com a fruites del mateix tipus. Hi ha varietats de tomàquets de forma semblant a cors o beines de pebrot dolç, n'hi ha d'acidesa pronunciada i de mel, solts al trencament i densos.
Descripció de les varietats Minusinsk
Tots els tomàquets Minusinsk pertanyen al tipus indeterminat de mitja temporada, tenen un arbust format en 1-2 tiges (la segona tija és el fillastre) i, subjecte a les condicions agrotècniques, produeixen un rendiment de 4 a 6 kg per arbust. Malgrat la sorprenent longitud de la tija, que de vegades arriba als 2,5 metres, la planta és extremadament inestable i, sense lliga, es trencarà fins i tot quan es formin els primers grups.
Apple Minusinsk
Els tomàquets d'aquesta varietat, en comparació amb altres productes dels criadors de Minusinsk, són agradables amb la seva mida petita (fins a 500 g en total) i la seva forma rodona, lleugerament aplanada a la tija. El color durant el període de màxima maduració és vermell-rosa, la pell és fina, la verdura, quan es trenca, revela polpa de sucre solta; gust - dolç, sense acidesa.
El tomàquet poma (adormit) i el creixement de la tija són lleugerament més baixos que els altres tomàquets Minusinsk, només fins a 180 cm, però igual que els altres, necessiten lligar i eliminar l'excés de brots. Un fillastre, conreat sota el cúmul de fruites més baix, es deixa formar una segona tija, que després es lliga per separat.
Les fruites de poma es consumeixen fresques, com a additius als primers i segons plats, per fer sucs i salses en conserva (amanides).
Ulleres Minusinsk
Per al cultiu en terra oberta, aquests tomàquets en forma de vidre: rosa, vermell brillant i rosa taronja (quan no estan madurs, que recorden els tomàquets Ruslan) no són adequats per a la zona mitjana i nord, per tant, aquests tomàquets es classifiquen convencionalment com a tomàquets d'hivernacle. La longitud de la tija de la planta arriba als 250 cm i els fruits en forma de vidre són sorprenentment petits, tenint en compte les característiques de la planta Minusinsk en general: 300 g o menys.
Cultivant aquest tipus de tomàquet Els de Minusinsky es porten a terme íntegrament i el mateix arbust es forma en una tija. A causa de la mida relativament petita de la planta, es permet plantar 4 plàntules per 1 m2, mentre que el rendiment promès de 3,5-4 kg per arbust no pateix.
El fruit llarg no és susceptible de trencar-se; la pela és força densa, per la qual cosa és apta per a la seva conservació en la seva totalitat. Tanmateix, a causa de l'augment del contingut de sucre, els tomàquets es consumeixen més sovint frescos o s'utilitzen en la preparació de diversos plats.
Pel que fa a les característiques externes i gustatives, els tomàquets d'aquest tipus es confonen amb la varietat de toros Minusinsk, però aquesta última és una mica diferent en la forma dels tomàquets, o més precisament, en el seu nas “roma”. En cas contrari, les condicions de cultiu i els mètodes d'ús de verdures són absolutament idèntics.
Minusinsky gegant
El gegant de Minusinsk és capaç de produir verdures que pesen fins a 1,5 kg i pot donar una dispersió de tomàquets relativament petits de 300 grams; tot depèn de les condicions de creixement i les preferències personals del jardiner.
Atès que la tija de la planta és molt alta, a partir de 2 m, cal lligar i pessigar, però per obtenir millors resultats també es recomana fer la cobertura.
Per obtenir fruits pesats i gegants, es forma un arbust llarg en una tija principal, tots els fillastres s'eliminen immediatament després de l'aparició i el nombre de fruits a l'arbust es regula per la quantitat necessària. Per a rendiments estàndard amb tomàquets de fins a 700 g de pes, podeu deixar el fillastre inferior per formar una segona tija. A 1 m2 Es permet plantar de 2 a 3 plàntules.
Els tomàquets gegants tenen un color vermell brillant i tenen forma de cor, i com més petita és la mida, més pronunciat és el "cor". El gust de la fruita és molt dolç, ensucrat.
Burlak Early Ripe
Burlak Minusinsky, l'única varietat de maduració primerenca de tota la col·lecció de selecció de la sèrie presentada. Les fulles de la planta s'assemblen a fulles de patata, la longitud de la tija principal arriba als 180 cm.El tomàquet Burlak dóna els millors resultats en termes de rendiment quan es disposa en dues tiges.
Els fruits de la varietat tenen un aspecte més pla que rodó, el pes màxim d'una unitat de fruita és d'uns 500 g. La polpa és molt dolça, amb una granularitat ben definida.
Tomàquets Minusinsk
El tomàquet Minusinsk és el precursor de totes les altres varietats d'aquesta varietat, per tant les seves característiques es prenen com a referència per a la cria de varietats derivades. La descripció inicial de la varietat proporciona informació que l'antiga planta de Minusinsk donava fruits amb tomàquets que pesaven més de 2 kg, però ara, en formar un arbust en una tija, eliminar els fillastres i altres trucs dels jardiners moderns, només les unitats de fruita individuals arriben a 1 kg i una miqueta més.
Quan madura, la fruita rosa adquireix un ric to de gerd i un gust dolç. Els tomàquets una mica verds tenen una lleugera acidesa i també són aptes per cuinar i conservar.
Boles Minusinsk
Les boles de Minusinsk semblen nans reals en la mida dels seus fruits brillants i rosats - només uns 200 g, i el rendiment de l'arbust, en comparació amb altres arbres de Minusinsk, es considera mitjà - entre 3-3,5 kg, i això és amb formació de doble tija!
Els fruits són molt densos, amb molt de suc, dolços, però són intolerants a l'alta humitat del sòl: de seguida comencen a trencar-se i perden ràpidament la seva presentació.
Collita Minusinsk
La varietat Minusinsky Harvest és una de les més fèrtils, capaç de produir 6 kg o més per arbust, amb una mida relativament petita de la planta en conjunt.Els fruits del tipus estàndard: 200-250 g s'obtenen quan un arbust es forma en dues tiges, tomàquets més grans, fins a 400 g, creixen en un arbust d'una sola tija.
La fruita no és granulosa quan es trenca; el nucli és dens, sucosa, moderadament dolça i té un ric to vermell. Els fruits s'utilitzen en tot tipus de receptes culinàries i són especialment bons per a la conservació.
Per a tots els tipus d'aquest assortiment, es requereix el següent: pessigar, pessigar, mulching i alimentació oportuna. L'esquema per regar les plàntules és el mateix per a totes les fruites de fruita gran, però no es pot evitar l'enduriment de les plàntules abans de plantar-les a terra: les varietats Minusinsk són molt susceptibles als canvis bruscos de temperatura.
