Cada any es desenvolupen nous tipus de tomàquets mitjançant l'encreuament. Els híbrids es diferencien en ombra i forma, i gaudeixen de la productivitat. Molts estiuejants continuen cultivant tomàquets soviètics, que no tenen la intenció d'intercanviar per altres varietats. Fruita bé tant en un hivernacle fet de pel·lícula com al jardí. El cultiu no té por de les malalties, i amb una bona cura produeix grans fruits.
Descripció de la varietat
El tomàquet soviètic és una espècie vegetal indeterminada. La tija s'eleva a gairebé 2 metres d'alçada. L'arbust s'ha de lligar a un suport i enfilar-lo per donar-li una certa forma i eliminar els brots sobrants.A la zona mitjana, la varietat Sovetsky es planta en un hivernacle; a les regions del sud, els tomàquets es cullen a terra oberta.
Els fruits maduren 120 dies després de la temporada de creixement. El tomàquet comença a florir quan apareixen 9 fulles de color verd fosc a la tija. Per no queixar-vos del rendiment, heu d'estudiar acuradament la descripció de la varietat i els requisits per tenir cura de l'arbust.
És recomanable deixar-hi no totes les tiges que s'han format, sinó només dues o una d'elles, després es formaran grups de flors després de 3-4 fulles.
La sembra de llavors es realitza 2 mesos abans de plantar el cultiu a terra, per 1 quadrat. Tres arbustos són suficients per a un metre de terra.
Tipus i característiques dels fruits
Es lliguen diversos tomàquets en un pinzell. Un tomàquet verd és de color verd; quan està madur, adquireix un color carmesí brillant. El fruit costellat té una forma plana i rodona, amb una taca fosca situada prop de la tija. Si llegiu la descripció de la varietat Sovetsky, podeu entendre per què els agrada als residents d'estiu.
El pes mitjà d'un tomàquet és de 400 g, en alguns casos fins i tot arriba als 700.
La polpa densa i carnosa del tomàquet té un alt contingut de:
- sucres;
- vitamines;
- minerals.
El primer indicador és del 3,5%, el segon és de 17,5 mg per cent. Els tomàquets tenen molt potassi i contenen fòsfor i magnesi. El licopè, que està present a la fruita, serveix com a antioxidant natural que combat les cèl·lules canceroses que creixen al cos humà.
Les característiques i comentaris sobre el gust dels tomàquets i el seu rendiment ajuden a entendre per què molts residents d'estiu i hortalisses prefereixen la varietat soviètica als híbrids molt elogiats. D'un arbust, tant a l'hivernacle com a terra, es recullen fins a 9 kg de fruites fragants i apetitoses.
Com t'hauria de preocupar?
Els arbustos de tomàquet alts de la varietat indeterminada es recompensen amb una collita generosa de tomàquets bonics i grans si es formen correctament i a temps. Cada setmana cal eliminar els fillastres que es formen a les aixelles de les fulles. Els brots laterals no s'han de permetre que arribin als 7 cm En els hivernacles a la zona mitjana i al terreny obert de les regions del sud, no queden més de 7 inflorescències. La part superior de la planta està tallada; només hi hauria d'haver un parell de fulles per sobre de l'últim pinzell.
L'arbust es forma fins que els fruits es cogen. Es dóna preferència a una tija, després el sol il·lumina els tomàquets per tots els costats i maduren i adquireixen dolçor.
Els tomàquets s'alimenten amb fertilitzants minerals que contenen fòsfor i potassi. Això es fa un cop cada setmana i mitja fins que apareixen diverses inflorescències.
Els llits estan coberts amb herba, fenc o serradures. La humitat es manté al mateix nivell. Les gotes d'aigua no haurien de caure sobre les fulles, sinó els tomàquets s'esquerdaran i perdran la seva dolçor.
Els tomàquets de varietat Sovetsky s'utilitzen en amanides i produeixen un suc deliciós. A l'hivernacle, les collites excel·lents maduren fins i tot en estius freds i humits.
