El tomàquet Pink Souvenir és una de les més reeixides i saboroses entre les varietats de tomàquet. La gent moderna no pot imaginar la seva dieta sense una verdura com un tomàquet: diverses salses, ketchups, amaniments per a primers i segons plats. El suc de tomàquet té una rica composició de microelements i propietats beneficioses.
Els tomàquets van arribar a Rússia durant el regnat de Caterina II i van guanyar l'amor gràcies als esforços del criador rus A. N. Bolotov.Només a mitjans del segle XIX aquest producte es va conrear àmpliament i va tenir una gran demanda.
Beneficis del cultiu de fruits de rosa
La majoria dels consumidors estan familiaritzats amb les qualitats gustatives que tenen els tomàquets. La fruita rosa té un gust més dolç i ric i és apta tant per menjar fresca com per a la conserva. Les primeres varietats de tomàquet rosa desenvolupades eren menys productives i requerien una cura molt acurada, però de moment s'han desenvolupat un gran nombre de varietats que tenen bons rendiments. Els tomàquets rosats requereixen atenció igual que els vermells.
Els criadors de les regions de Volgograd, Samara i el territori de Krasnodar van fer una contribució significativa al desenvolupament de noves varietats. Entre els avantatges dels tomàquets rosats, cal destacar la seva presentació i gust, que és important a l'hora de cultivar hortalisses per a la venda.
Característiques principals de la varietat
Entre la gran varietat de tipus de tomàquet rosa, destaca el Pink Souvenir. Vegem una descripció detallada de la varietat:
- Maduració primerenca: uns 80 dies des de la germinació de les llavors fins a l'aparició dels fruits i l'inici de la maduració.
- Determinat: per regla general, de creixement baix (fins a 60 cm), deixa de créixer després de l'aparició de diversos ovaris (4 - 5 peces).
- Policàrpic: té fins a 7 fruits a cada inflorescència.
- Resistent al fred: tolera les baixes temperatures a la tardor i la primavera.
- Resistent a la calor: normalment tolera temperatures superiors a 30 ° C.
- Formació de la primera inflorescència per sobre de la sisena fulla, després d'1 a 2 fulles.
- Té fulles mitjanes de color verd clar.
- Productivitat - 8 kg i més a partir d'1 m2 (amb l'enfocament correcte de l'atenció).
Fruita
Característiques dels fruits d'aquesta varietat:
- forma rodona;
- polpa i pell denses;
- color rosa profund amb tint nacrat;
- consistència ensucrada i carnosa;
- pes uns 100 g (+-20 g).
Els jardiners donen crítiques positives a aquesta varietat de tomàquets rosats. Per cultivar tomàquets, seguiu les regles següents.
Aterratge
Els tomàquets es sembren per a les plàntules al març, després del 20. Els tomàquets es poden plantar al jardí sota pel·lícula o a casa, en caixes i tests.
S'aconsella utilitzar terra neta i desinfectada amb torba o un altre fertilitzant. Les llavors es poden desinfectar amb una solució de permanganat de potassi (1 g per 0,5 l d'aigua). Si ho desitgeu, poseu-ho en remull durant 2-3 dies per a una germinació més ràpida.
Les llavors es planten a una profunditat de 2 a 2,5 cm.La temperatura no ha de ser inferior a 15 °C. Després d'una setmana, les llavors haurien de germinar. A partir d'aquest punt, cal mantenir una temperatura de 18 - 20 ° C i una humitat elevada. Després de l'aparició de 2 fulles veritables, cal recollir (trasplantar en recipients grans per a un bon desenvolupament del sistema radicular). Uns dies abans del trasplantament a terra, s'aconsella reduir lleugerament el reg per a una bona adaptació a les noves condicions de creixement.
Trasplantament
A finals de maig, quan la temperatura de l'aire arriba als 12-15 °C i més, cal trasplantar les plàntules a terra oberta. Les plàntules es poden plantar sota la pel·lícula a mitjans de maig. El sòl neutre és adequat per a la plantació. Quan es fertilitza el sòl amb fems de vaca, el nivell de pH del sòl es manté més neutre. El sòl no hauria de tenir aigua subterrània, en cas contrari poden aparèixer malalties fúngiques.
Atès que els tomàquets Pink Souvenir són una varietat de creixement baix, les plàntules es poden plantar a una profunditat d'uns 20 cm i la distància entre les plàntules ha de ser d'almenys 35 cm. Un arbust sa ha de tenir 8 fulles i un tronc no molt prim (0,8). - 1 cm).
Cura del cultiu
El creixement de la varietat requerirà temps per tenir cura. Per aconseguir un creixement suficient i una bona fructificació, el sòl s'ha d'afluixar constantment, alimentar-se amb fertilitzants minerals i regar-lo.
Reg
Totes les persones que han plantat tomàquets rosats més d'una vegada sap que cal complir determinades regles de reg:
- Després de la plantació, el primer reg s'ha de fer al cap d'uns (5-7) dies, permetent que el sistema radicular de les plàntules creixi.
- Durant les properes 2 o 3 setmanes, no regar en excés.
- Abans de la fructificació, cal mantenir un règim de reg, no més d'un cop per setmana, per evitar la formació de fongs i un fort creixement de la massa verda.
- En l'etapa de creixement dels fruits, augmenta el nombre de regs a 2-3 vegades per setmana.
La quantitat d'humitat que necessiten els tomàquets rosats depèn de la regió on es planten. A les zones seques, el cultiu requereix regs més freqüents, a les zones temperades - menys aigua.
Prevenció de malalties i control de plagues
Com qualsevol planta, els tomàquets rosats són susceptibles a malalties. Vegem una descripció de les infeccions comunes:
| Nom | Signes | Mètodes de lluita |
|
Tizón tardana |
Un fong que torna una part del fruit de color marró fosc i gradualment va consumint tota la fruita. A les fulles del nivell inferior apareixen taques amb espores blanques i ratlles a les tiges. Durant les pluges es podreixen, i durant la sequera s'assequen. Tots els cultius de solanàcies pateixen. | Per a la prevenció, cal tractar amb una solució salina al 10% i una solució de fàrmacs que contenen coure (fitosporina, tricodermina, Ordan). No podeu plantar tomàquets a prop de les patates (almenys 5 m) i altres solanàcies. |
|
Ratxa |
L'agent causant és el virus del mosaic del tabac (BTM) juntament amb el virus de la patata.A les tiges, tiges i altres parts de l'arbust apareixen ratlles de color vermell-marró. Sembla semblant al tizón tardà, però l'arbust no es podreix. La cultura s'està assecant. Es transmet a través de les llavors fins a la següent collita i s'emmagatzema a terra. | El millor mètode de prevenció és remullar les llavors (30 - 60 minuts) abans de plantar-les en una solució de permanganat de potassi a l'1% (10 g per 1 litre d'aigua) o una solució de nitrat a l'1%. Bona il·luminació, polvorització amb solució de sal i sulfat de coure. Evitar canvis bruscos de temperatura. |
|
Podridura grisa |
Malaltia fúngica causada per Botrytis cinerea Pers. Afecta la tija d'un tomàquet quan està danyada, els fruits i les fulles. Apareixen taques blanques a parts de la tija i a l'interior, en lloc de les quals apareix un fong gris en pocs dies. Les fulles per sobre de la zona afectada es tornen grogues i la part superior de la planta es marceix. La malaltia es desenvolupa durant la formació dels fruits. | Les plantes malaltes s'han de destruir, ja que el fong es transmet d'arbust a arbust. Eviteu l'excés d'humitat. |
|
Podridura blanca |
L'agent causant és el fong Sclerotinia sclerotiorum. Afecta fruites ja madures (recobriment blanc a les esquerdes) durant l'emmagatzematge. La font és el sòl. | Tractament d'arbustos amb fitosporina. |
|
Podridura marró (fomoz) |
Una malaltia comuna. S'origina a la tija, els fruits es cobreixen de petites taques marrons i poc a poc es podreixen completament. | Eviteu fertilitzar amb fems frescos. |
|
Aranya àcar |
Assecat i caiguda de fulles de tomàquet. | Destruir les males herbes properes, excavar, tractar l'arbust amb solucions químiques, per exemple, Fitoverm. |
Apòsit superior
Si el sòl dels tomàquets rosats s'ha fertilitzat des de la tardor, els tomàquets no s'han d'alimentar en el futur. Si el sòl no té prou minerals, caldrà fertilitzant. Els millors són fems de vaca, fems de pollastre, fems de cavall i humus orgànic.
Per a l'alimentació, es prepara una solució: 1 kg de qualsevol de la matèria orgànica indicada per 10 litres d'aigua. Aboqui la solució a l'arrel de la planta en una quantitat d'1,5 a 2 litres. Si és possible, fertilitza 2-3 vegades abans de la collita.
