El tipus de pruna anomenada hongaresa combina diverses varietats d'aquest cultiu i, gràcies al seu alt rendiment i sabor insuperable, és molt popular tant entre els amants principiants dels arbres fruiters i baies com entre els jardiners amb molts anys d'experiència. L'hongarès té una excel·lent resistència a les gelades, per la qual cosa la seva adaptabilitat envejable a determinades condicions climàtiques permet conrear-lo en regions amb temperatures baixes.
- Característiques de la pruna hongaresa
- Descripció externa de l'arbre
- Fruites i temps de maduració de la collita
- Resistència a les gelades i a la sequera
- Immunitat a malalties i insectes
- Varietats populars de Vengerok
- Moscou (Tsaritsyn)
- Korneevskaya
- Pulkovskaia
- Kubanskaya
- Nou
- Bielorús
- italià
- Increïble
- Donetsk
- Voronezh
- Michurinskaya
- Bogatyrskaya
- Ordinari
- Dubovskaia
- Amb forma de pera
- Ural
- hongarès
- Característiques de la plantació i cura dels cultius
- Selecció d'una ubicació
- Requisits del sòl
- Selecció de plàntules
- Aterratge
- Freqüència de reg
- Alimentació d'arbres joves i madurs
- Cura del tronc de l'arbre
- Formació d'una capçada de pruna
- Mulching
- Coberta per a l'hivern
Característiques de la pruna hongaresa
Les varietats d'aquesta varietat de pruna, portades a Rússia des d'Hongria, són gairebé omnipresents, i cada regió té el seu propi tipus d'arbres fruiters i baies.
Descripció externa de l'arbre
Arbres de mida mitjana, que aconsegueixen una alçada de 3-4,5 metres, amb una capçada lleugerament allargada cap a la part superior, de forma típicament ovalada o piramidal. Els brots situats a prop els uns dels altres estan marcats amb un color vermell-marró característic. La viabilitat d'aquests pruners s'ha observat des de fa 25-30 anys.
Fruites i temps de maduració de la collita
Els fruits dels pruners hongaresos tenen les següents característiques distintives:
- mides grans: fins a 6 centímetres de llarg i uns 4-5 centímetres de diàmetre;
- forma allargada i lleugerament ovalada;
- aspecte asimètric: per un costat el lòbul de la fruita és convex, per l'altre és aplanat i més petit;
- color fosc ric - amb un to blavós, lila-violeta;
- recobriment ceroso de color grisenc-fum;
- un os que és rugós al tacte i que es separa fàcilment de la polpa;
- interior sucós amb estructura elàstica.
Les varietats autofèrtils es distingeixen per alts rendiments i períodes de fructificació tardans. Des del començament de la plantació, la primera fructificació de l'arbre es produeix només després de 6-8 anys. Per a híbrids moderns: després de 4 anys.
El moment de la maduració de les prunes varia: les varietats de mitja temporada estan a punt per a la collita els darrers deu dies d'agost, mentre que els tipus tardans de prunes hongareses es cullen fins a finals de setembre.
Resistència a les gelades i a la sequera
Els arbres no moren durant els períodes de sequera prolongada i també toleren fàcilment les gelades de 20 graus.
Immunitat a malalties i insectes
El tipus de pruna descrit té una alta immunitat a malalties i plagues. Però tot i així, no hem d'oblidar-nos de la prevenció de malalties d'aquest cultiu de jardí.
Varietats populars de Vengerok
Nombroses varietats del tipus de pruna descrit, a causa de les seves característiques i característiques individuals, poden créixer en determinades condicions climàtiques.
Per exemple, la casa popular o, en altres paraules, la pruna comuna, que és un tipus clàssic hongarès d'aquest cultiu, li encanta el sòl argilós i les regions del sud de Rússia.
Moscou (Tsaritsyn)
La varietat més antiga d'hongarès, zonificada per a la regió central de Rússia. Els arbres d'aquesta varietat de pruna es caracteritzen per:
- una certa alçada (fins a 3 metres);
- corona d'extensió esfèrica;
- maduresa tardana i fructificació als 7-8 anys;
- fruites de color vermell porpra, amb un pes de fins a 30 grams cadascuna;
- autofertilitat i alta productivitat.
Els fruits d'aquesta varietat són de mida petita i tenen un gust normal.
Korneevskaya
Aquest tipus de pruna està zonificada per a la Regió Central de la Terra Negra; és:
- un arbre de mida mitjana que arriba als 4 metres d'alçada;
- autofèrtil i comença la seva primera fructificació al 4t any;
- un cultiu amb prunes ovalades de color violeta fosc i interior groc;
- una varietat híbrida d'alt rendiment amb fruits de fins a 30 grams de pes.
Va rebre el seu nom en honor al seu creador, el científic Korneev.
Pulkovskaia
La varietat es caracteritza per una gran resistència a l'hivern, és adequada per al cultiu a la regió de Leningrad i es caracteritza per:
- una certa alçada - fins a 3-4 metres;
- corona estesa;
- color vermell borgoña de la pròpia fruita amb inclusions, amb un pes de fins a 25 grams cadascuna;
- fruites amb un regust agredolç;
- rendiment excel·lent.
- alta resistència a la malaltia de la clasterosporiasi.
Kubanskaya
La varietat de pruna és vigorosa i relativament resistent al fred, la sequera i les malalties. La varietat es va criar per créixer al territori de Krasnodar i Adygea. Els arbres tenen:
- fruits esfèrics voluminosos, de fins a 35 grams cadascun;
- carn de color groc verdós en fruits de color gris fosc;
- tija llarga i gruixuda;
- fructificació 6 anys després de la sembra;
- rendiment suficient.
Nou
La varietat és adequada per al cultiu a la regió del Baix Volga i al nord del Caucas. El tipus descrit té les característiques següents:
- resistència al fred i la sequera;
- susceptibilitat a l'atac de la plaga - arna del coca;
- alçada baixa;
- baix rendiment.
Els fruits de forma ovalada amb pell blava tenen una polpa saborosa i sucosa.
Bielorús
Aquesta varietat es caracteritza per:
- alçada mitjana: l'arbre arriba als 3,5 metres de llarg;
- densitat de la corona;
- fruites grans i morades, de 40 grams cadascuna;
- polpa de taronja - de gust àcid;
- La fructificació es produeix 3 anys després de la sembra.
La varietat només és parcialment autofèrtil.
italià
Una varietat amant de la calor i molt vulnerable. Creix en zones àrides, desprèn els seus ovaris i pot congelar-se en regions amb temperatures fredes. Els arbres tenen:
- alçada suficient - fins a 5 metres;
- corona volumètrica;
- blau fosc, fruites dolces;
- excel·lent fructificació.
Increïble
Aquesta varietat de pruna es va desenvolupar a Ucraïna i hi creix. Aquest tipus correspon a:
- baixa resistència a les gelades;
- la necessitat de pol·linitzadors: la varietat no és autofèrtil;
- excel·lent gust de fruites morades en forma de gota;
- el pes de cada fruita és de fins a 30 grams;
- un os que es pot separar fàcilment de la polpa.
Donetsk
La varietat de pruna descrita és diferent:
- alta resistència al fred;
- fructificació primerenca - uns 4 anys des de la plantació;
- autofertilitat;
- fruits mitjans, lleugerament apuntats cap amunt, de fins a 30 grams cadascun.
Voronezh
Aquesta varietat de prunes necessita pol·linitzadors. La varietat Voronezh es caracteritza per:
- fructificació al 5è any;
- resistència mitjana al fred;
- maduració de la collita els primers deu dies de setembre;
- caiguda tardana de les fulles;
- recuperació ràpida després de la congelació;
- fruites morades grans, de fins a 35 grams cadascuna;
- polpa dolça.
Michurinskaya
La varietat és ideal per processar prunes en suc o preparar-ne menjar per a nadons. La varietat està dividida en zones dels Territoris del Sud i la regió central de la Terra Negra. Els fruits petits tenen una polpa tendra i sucosa.
Important! L'arbre necessita suports, tant a l'hivern, per la neu, com durant el període de fructificació per l'abundància de fruits.
Bogatyrskaya
En aquesta varietat, les branques s'estenen des del tronc en angle recte, de manera que es poden trencar durant el període de fructificació. Els arbres tenen les següents característiques:
- resistència a la intempèrie;
- fructificació al 5è any;
- alta productivitat;
- fruites rodones de fins a 40 grams de pes;
- retrogust agredolç.
Ordinari
La varietat hongaresa comuna creix al sud i al centre de Rússia. Un cultiu amb una corona potent i fruits voluminosos de fins a 45 grams, rarament es posa malalt i té un rendiment de fins a 60, o fins i tot més, quilograms per any.
Dubovskaia
La varietat està dividida en zones per a la regió de Volgograd i difereix:
- alt;
- resistència mitjana a les gelades;
- fruites de mida petita;
- fructificació 5 anys després de la sembra;
- autofertilitat parcial;
- gust agredolç de la fruita.
Amb forma de pera
El territori de Krasnoyarsk, la regió del Volga i Sibèria són les principals regions de cultiu d'aquesta varietat de pruna. La varietat es designa pels següents trets distintius:
- una afluència característica a la zona de la tija, semblant en aparença a una pera;
- fruits vermells - fins a 35 grams de pes;
- d'alçada fins a 5 metres;
- resistència a les gelades, malalties i plagues.
Ural
La varietat està zonificada per a les condicions climàtiques dels Urals. El nom conté la paraula hongarès, però de fet la varietat fa referència a les prunes canadenques.
hongarès
Una espècie que aglutina totes les varietats, d'alta productivitat, que va arribar als Balcans, presumiblement d'Àsia. S'utilitza per preparar prunes.
Característiques de la plantació i cura dels cultius
El cultiu és poc pretensiós en la cura, però tot i així el procés de cultiu de prunes requereix molta mà d'obra i pot requerir alguns coneixements i habilitats del jardiner.
Selecció d'una ubicació
La pruna és un cultiu amant de la calor, per això no es recomana plantar Vengerka a les terres baixes, en sòls humits que no s'escalfen pel sol. Els pruners creixen bé als turons, en llocs prou il·luminats, sense vents i corrents d'aire. Els costats sud i oest de la parcel·la del jardí són especialment adequats per plantar plàntules de pruna.
Requisits del sòl
Per al desenvolupament normal, aquest tipus de pruna necessitarà sòl solt amb suficient acidesa.El sistema radicular d'aquests arbres es troba a una profunditat de fins a 0,4 metres i, per tant, la profunditat de les aigües subterrànies no hauria de superar mig metre.
Selecció de plàntules
S'ha de prestar especial atenció a les plàntules, el sistema radicular de les quals ha de ser jove, fort i sense signes de sequedat. L'escorça dels arbres joves no hauria de tenir cap dany i el tronc no hauria de tenir forquilles.
Aterratge
Per plantar una pruna, cal preparar un forat amb una profunditat i una amplada de 0,6/0,7 metres. A continuació, procediu a les següents accions pas a pas:
- introduïu una clavilla al centre del forat;
- barregeu la capa fèrtil de terra eliminada en cavar un forat amb humus;
- a la part inferior feu un petit monticle amb la barreja de terra i humus descrita anteriorment;
- erigir la plàntula sobre un túmul, redreçar totes les seves arrels i lligar el tronc a una clavilla;
- A la primavera, afegiu components en forma de superfosfat, sal de potassi i cendres en una proporció de 300/60/400 grams al sòl de plantació, format per sòl fèrtil amb humus;
- Ompliu el forat i apliqueu-lo lleugerament.
Per a l'arrelament normal de les prunes, el sòl després de la sembra s'ha de vessar amb aigua (3 galledes).
Freqüència de reg
El cultiu descrit és amant de la humitat, per tant, en els moments de formació d'ovari i maduració de la fruita, necessita reg. Per evitar que els fruits caiguin i s'assequin, el sòl sota els arbres s'ha d'humitejar cada temporada, fins a 6 vegades, abocant 4-5 galledes al cercle del tronc de l'arbre una vegada.
Alimentació d'arbres joves i madurs
Cada any, amb l'inici de la primavera, quan s'excava el sòl, cal afegir certs fertilitzants que contenen nitrogen i matèria orgànica natural, així com fòsfor i potassi, al cercle del tronc de la prunera.
Cura del tronc de l'arbre
Perquè l'arbre no es podrigui a la zona del coll de l'arrel i no es congeli a l'hivern, necessita una certa cura per al tronc de l'arbre. El sòl s'ha d'afluixar regularment, humitejar-se i encoixinar amb fems després de la collita.
Formació d'una capçada de pruna
Cada any cal recórrer a l'anomenada poda reglamentària, durant la qual s'han d'eliminar els brots joves i febles que engrossixen la capçada.
Mulching
Aquesta acció a la primavera ajudarà a activar ràpidament l'activitat vital de la pruna després de l'hivern. Per fer-ho, cal posar una capa de compost o humus al cercle del tronc de l'arbre. A la tardor, després de collir fulles i branques, cal col·locar fem podrit al cercle del tronc de l'arbre per preservar la humitat durant tot el període hivernal.
Coberta per a l'hivern
Si s'espera un hivern dur, les prunes joves s'han de cobrir, utilitzant, per exemple, bosses velles, lligant-les al voltant dels troncs de les prunes, utilitzant draps. Espolvoreu els arbres madurs amb terra i serradures al cercle del tronc de l'arbre.