L'extracció de mel dels ruscs és un procés complex i que requereix molt de temps. La qualitat d'un producte valuós i medicinal depèn de la correcció de les accions de l'apicultor. Per facilitar el procediment d'extracció de nèctar dels ruscs, els apicultors utilitzen diversos dispositius i dissenys. Una taula per imprimir marcs de bresca us permet accelerar el procés de bombeig de mel i, com a resultat, obtenir un producte net i d'alta qualitat.
Per a què es necessita?
Durant el període de floració de les plantes de mel, les abelles recullen nèctar i pol·len.A continuació, els insectes els processen amb una secreció especial i els col·loquen en cèl·lules de bresca. Per obtenir mel, els insectes segellen les cèl·lules que contenen la delicadesa amb un segell format per cera, pròpolis i nèctar.
Com a resultat d'aquest procediment, la mel no es filtra de les cèl·lules i es produeixen processos químics als breus tancats hermèticament, com a resultat dels quals la delicadesa madura fins a la condició desitjada.
Per extreure el producte apícola acabat de les bresques, cal imprimir els marcs. Per fer-ho, els apicultors han de tallar una capa gruixuda d'escorça enganxosa i viscosa.
En petits apiaris, els apicultors utilitzen ganivets o forquilles especials per imprimir marcs. Però aquestes eines no són adequades per a un gran volum de treball, per la qual cosa cal equipar l'apiari amb dissenys especials. Per facilitar la tasca de treure la mel, els apicultors professionals utilitzen una taula de tall especial, que adquireixen ja feta o elaboren ells mateixos amb materials de ferralla.
L'objectiu principal del disseny és subjectar els marcs de les abelles durant el procés de desegellat i recollir la mel i la cera extreta d'ells en compartiments separats.
Important! Abans de començar a treballar, els marcs de les abelles s'escalfen a una temperatura no superior a +36 graus. En aquest cas, la barra comença a fondre's, la qual cosa facilita el procediment de desegellat de les cèl·lules amb mel.
Tipus de taules
La humanitat ha estat extreint mel durant molts mil·lennis. Durant aquest període de temps, la gent va inventar diversos dispositius per imprimir marcs de mel.
Els apicultors moderns prefereixen taules i màquines de tall especials, que compren a les botigues o fan ells mateixos.
Les taules de tall són dels següents tipus:
- marcs amb bresques instal·lats damunt d'un recipient per recollir cera;
- una taula amb una malla que separa el nèctar de la cera, equipada amb un recipient especial i una aixeta per recollir la mel;
- màquines per imprimir marcs d'abelles.
Important! Les dimensions i l'equipament de les taules depenen de les necessitats de l'apicultor; poden variar en llargada, amplada, volum de la cistella per a la recollida de cera i la mida del recipient per a la mel.
Avantatges i inconvenients
Abans de comprar o fer una taula de tall per a marcs d'impressió, cal identificar tots els avantatges i contres d'aquest disseny:
- col·locació estacionària en un lloc específic, que no requereix reforç i fixació addicionals;
- màxima comoditat per al treball de l'apicultor;
- sempre hi ha espai per a eines i materials addicionals necessaris per al treball;
- Si la taula de tall no és prou eficient, sempre podeu instal·lar una màquina automàtica o semiautomàtica a l'estructura.
Important! A l'hora de fer una taula casolana, l'apicultor només té en compte les seves pròpies necessitats i comoditat per treballar.
Dibuixos i dimensions
Les dimensions de l'estructura per a la impressió de bresques es calculen individualment, en funció de les necessitats específiques de l'apicultor.
La taula consta dels següents elements:
- base metàl·lica o de fusta, amb forma de taula normal;
- A la part inferior de la taula es fixa un gran recipient per recollir la mel amb un forat de drenatge i un fons inclinat. Molt sovint, s'utilitza un gran dipòsit de rentadora o una pica de cuina d'acer inoxidable com a dipòsit;
- s'instal·la una aixeta al recés de drenatge, que s'encarregarà del drenatge oportú del nèctar;
- una malla amb cèl·lules petites s'uneix a la part superior del recipient per recollir la cera;
- Com a suports per a marcs, un suport extraïble especial fet de llistons s'instal·la a sobre del dipòsit.
Important! L'estructura per a la impressió de bresques està feta només d'elements naturals i respectuosos amb el medi ambient.
Eines i materials
Per fer el vostre propi disseny necessitareu:
- peces de fusta o metall per crear un marc de taula;
- un recipient adequat amb un forat de drenatge;
- un conjunt estàndard d'eines que inclou una serra, alicates, tornavís, martell i claus.
També hauríeu de tenir llistons de fusta addicionals i una malla amb petites cel·les a mà.
Com fer una taula per imprimir marcs de bresca amb les vostres pròpies mans
Quan fa una taula per imprimir marcs de bresca, l'apicultor ha de confiar en les seves pròpies preferències i comoditats, cosa que augmentarà la productivitat del treball.
Seqüència de fabricació de l'estructura:
- les marques s'apliquen a espais en blanc de metall o fusta per a la base del marc;
- utilitzant una eina, es fa una estructura en forma de taula;
- A continuació, instal·leu un recipient per recollir la mel amb un forat de desguàs i una aixeta;
- a la part superior del contenidor es fixen un contenidor per a residus de cera i una malla per separar la mel de la barra;
- Damunt del dipòsit s'instal·la un suport per a un marc d'abella, que es pot fer amb llistons de fusta normals.
Consell! Després d'ampliar l'apiari i comprar una màquina automatitzada, la taula de tall no es llença, sinó que s'utilitza com a suport per a nous equips.
Aplicació
A l'apicultura, s'utilitza una taula de tall per imprimir a mà marcs que contenen nèctar d'abelles.
Durant el procés de segellat, la cera cau en un recipient designat o sobre una malla connectada al dipòsit de recollida de mel. Aquest procediment es fa per a cada costat del marc de l'abella.
Un cop finalitzat el treball, la mel neta, saborosa i aromàtica s'escorre amb una aixeta en recipients preparats i s'envia per a un posterior processament o emmagatzematge.
