La qualitat i la composició de la mel natural d'abella depenen directament de les plantes de les quals els insectes recullen nèctar. La vara d'or de l'arbust herbaci amb flors grogues brillants és coneguda pels apicultors com una planta de mel productiva. El producte final d'apicultura del nèctar d'aquesta planta es caracteritza per una composició curativa i un llarg període de cristal·lització. Anem a veure com és la planta i per quines propietats beneficioses es caracteritza.
Aspecte de vara d'or
La vara d'or comú és una planta perenne sense pretensions.En el seu entorn natural, la planta de mel es troba als boscos, zones estepàries, a la vora dels embassaments, en zones muntanyoses i muntanyoses.
- Depenent de la varietat, la vara d'or creix fins a una alçada d'1 a 2 m.
- La tija principal és recta, amb moltes fulles allargades i denticles al llarg de les vores, de to maragda.
- Durant el període de floració, a la planta es formen inflorescències racemoses en forma de panícules, que floreixen amb petites flors grogues brillants.
A més de la vara d'or comú o la vara d'or d'arbust, hi ha altres varietats de plantes de mel.
- La varietat Daurian de vara d'or es troba a prats, vessants muntanyosos i rocosos, boscos i camps. Durant la temporada de creixement, l'arbust herbaci creix a una alçada d'1 m Durant el període de floració, apareixen inflorescències a la planta en forma de panícules amb flors grogues i petites.
- La varietat arrugada de planta de mel prefereix créixer en sòls amb molta humitat, i sovint es troba als costats de carreteres i vies del tren. Els arbustos són alts, aconseguint una alçada de 2 metres durant la temporada. La planta es caracteritza per brots vermellosos, fulles de forma ovalada i petites flors grogues brillants.
- La varietat vegetal canadenca es distingeix per la seva resistència a les baixes temperatures i les grans inflorescències en forma de panícula que arriben a una alçada de 35 cm. Els arbustos herbacis són alts, creixen fins a 2 metres durant la temporada.
Durant la temporada de creixement, més de 70 mil flors petites amb nèctar dolç i fragant poden florir a cada planta.
Important! Goldenrod floreix durant molt de temps, començant a finals de juny i continuant fins a principis de tardor, la qual cosa augmenta el seu valor com a planta de mel.
Productivitat i qualitat de la mel
A causa del llarg període de floració, que s'estén durant 2-2,5 mesos, la planta de mel és d'especial valor per als apicultors.Depenent de les condicions climàtiques i meteorològiques, 1 hectàrea de plantació produeix entre 100 i 180 kg de nèctar d'abelles d'alta qualitat per temporada. El nèctar recollit no es confita durant molt de temps i es pot emmagatzemar al rusc durant tot el període hivernal, per tant s'utilitza per mantenir i alimentar els insectes durant l'estació freda.
El producte apícola fresc es caracteritza per un to groc o beix, consistència viscosa, gust dolç i acidulat, regust amarg. Durant el procés d'ensucrament, el nèctar s'espesseix, adquireix un color més fosc i l'amargor es substitueix per una subtil acidesa i una agradable aroma afruitat-floral.
Important! En el nèctar de vara d'or predomina la fructosa, gràcies al qual el valuós producte pot romandre en estat líquid i transparent durant molt de temps.
Propietats útils de la planta de mel
Gràcies a la rica composició de vitamines, compostos minerals i altres substàncies beneficioses, la vara d'or té propietats curatives que s'han utilitzat en la medicina tradicional i popular durant més de 3 segles.
La planta de mel s'utilitza com a agent preventiu o terapèutic en els casos següents:
- com a diürètic per restablir el bon funcionament del sistema genitourinari i eliminar la inflor;
- la planta té un efecte antisèptic i antiinflamatori i s'utilitza per combatre malalties infeccioses, víriques i fúngiques;
- té un efecte beneficiós sobre el funcionament del tracte gastrointestinal, ajuda en el tractament complex de trastorns digestius;
- té propietats curatives, s'utilitza per a lesions cutànies, per cicatritzar diverses ferides, úlceres i erosions;
- Ajuda a netejar i millorar la composició de la sang.
La planta també conté compostos biològicament actius que protegeixen el cos dels efectes nocius del medi ambient, el desenvolupament de tumors i malalties cardiovasculars.
Les infusions i decoccions de plantes medicinals s'utilitzen per netejar el cos de les acumulacions nocives i tòxiques i s'utilitzen en el procés de pèrdua de pes.
En cosmetologia, la planta de mel s'utilitza per fer màscares, cremes i bàlsams rejovenidors i nutritius. L'extracte vegetal retarda el procés d'envelliment de la pell, li dóna elasticitat i un aspecte saludable.
Característiques del cultiu
La planta de mel no té pretensions per a les condicions climàtiques i la composició del sòl, i es troba a tot arreu al seu hàbitat natural. La planta rarament es planta a les parcel·les del jardí, i hi ha una explicació raonable per a això.
L'arbust herbaci creix ràpidament i suprimeix altres cultius d'horta i hortalisses. La planta es propaga per llavors o per mètode vegetatiu.
Quan es fan cultius en un hort o jardí, cal una aprimament acurada de les plantes. La vara d'or perenne no requereix cures complexes i tecnologia agrícola. Després de 2-3 temporades, els arbustos es divideixen i es trasplanten a un nou lloc de creixement.
La planta de mel prefereix créixer i desenvolupar-se en zones ben il·luminades. Durant la temporada, els arbustos es regeixen si cal, es fertilitzen i es protegeixen dels danys de malalties i plagues. A finals de tardor, un cop acabada la floració, les plantes es tallen a 10-15 cm de la superfície del sòl. Després de l'aparició de la neu, s'aixequen congestes de neu sobre les plantacions.
Important! Molt sovint, les plantes de mel es veuen afectades pel mildiu en pols.En aquest cas, els arbustos es tracten amb preparats basats en fungicides.
On floreix
En estat salvatge, la planta de mel es distribueix per tota la part europea de la Federació Russa, a Sibèria, l'Extrem Orient, i es troba al Caucas i a la península de Crimea. El moment de la floració de la vara d'or depèn directament de les condicions climàtiques i meteorològiques de la regió de creixement.
