Al començament de la temporada de sembra, els jardiners s'enfronten a la pregunta urgent de quin material de sembra triar aquest any. Cada cop més, els nostres residents d'estiu trien varietats holandeses de cogombres, que van ser criats pels criadors per al cultiu en diferents condicions climàtiques.
L'elecció de llavors al mercat és variada: algunes són resistents als canvis de temperatura, altres tenen rendiments elevats i d'altres reben crítiques positives pel seu sabor únic.
En què es diferencien les llavors holandeses de les domèstiques?
Com a regla general, els holandesos produeixen híbrids de cogombre amb l'etiqueta F1: creuen dues varietats en una per produir llavors d'alta qualitat, resistents a les malalties i amb un sabor excel·lent. Però, malauradament, l'híbrid no és capaç de produir una collita l'any vinent, de manera que caldrà tornar a comprar les llavors.
La major part del material de plantació és autopol·linitzant, cosa que permet cultivar cogombres de selecció holandesa no només a terra oberta, sinó també en hivernacles. També hi ha varietats pol·linitzades: tenen un sabor i una olor de cogombre més rics i són més cruixents quan estan en vinagre.
L'elecció de les llavors no depèn dels consells d'un veí, sinó de les condicions per al cultiu d'hortalisses en una parcel·la personal. Per fer-ho, cal tenir en compte els paràmetres següents.
On es plantaran les llavors: en un hivernacle o un llit obert.
- Nivell de les aigües subterrànies.
- La qualitat del sòl al jardí.
- Condicions meteorològiques a la comarca.
- Preferències de gust desitjades.
- Mètode d'emmagatzematge d'hivern.
Tenint en compte aquests factors, es trien llavors de cogombre holandès adequades per a tots els jardiners.
Escollir la varietat adequada de cogombres holandesos
Analitzem les llavors més populars entre la població russa, plantades en condicions meteorològiques russes.
Varietats autopol·linitzables
Aquestes llavors són excel·lents per sembrar en hivernacles; les flors no requereixen pol·linització per part de les abelles, de manera que donaran una excel·lent collita tant a l'hivernacle com al jardí. El sòl es fertilitza abans de plantar-lo amb adobs minerals i orgànics.
- Angelina f1 és un híbrid holandès de maduració primerenca, utilitzat per plantar en hivernacles i llits oberts. Des de la germinació de les llavors fins a la recepció del primer cogombre dura 45 dies. La fruita és grumosa, de color verd clar, el pes d'una verdura madura és de 90 grams.Els cogombres s'utilitzen per a tot tipus d'escabetx.
- Hector f1 és un híbrid de maduració ultra primerenca; quan es planten les llavors en un hivernacle climatitzat al març, la primera collita ja madurarà al maig. El període de maduració de les verdures és de només 32 dies. La planta està adaptada a baixes temperatures, resistent a les fluctuacions de temperatura a curt termini de fins a +10 graus. Amb un pes de 100 grams, la longitud de la fruita arriba als 12 centímetres. Té característiques gustatives positives, sense amargor.
- Prestige f1 és un cogombre altament productiu, es poden collir fins a 20 quilos des d'1 metre quadrat. Es triguen 45 dies des de la germinació de les llavors fins a la collita; les verdures es cullen fins a l'octubre. La fruita de punta feble arriba a una mida de 90 grams i una longitud de 12 centímetres. Les verdures són aptes per a tot tipus de conservació.
- Herman f1 - 38 dies passen de la germinació a la collita, per tant, és de maduració primerenca, arriba als 12 centímetres a l'edat adulta amb un pes de 100 grams i és resistent a les malalties populars a la nostra regió. Sabor excel·lent, sense amargor.
Els híbrids autopol·linitzadors rarament produeixen llavors per a les plàntules l'any següent. La flor conté pistils femenins i estams masculins, que s'autopol·linitza sense l'ajuda de les abelles. Són excel·lents per cultivar en interiors on les abelles no poden volar. Però també creix bé en terra oberta.
Varietats de cogombre pol·linitzat per abella
Entre les varietats holandeses de cogombres, també hi ha les pol·linitzades per abelles i altres insectes; quan es planten en un lloc, cal garantir l'accés dels insectes a les flors. A continuació es comenten els cogombres per a terra oberta. En un hivernacle tancat, aquests cogombres no produiran la collita esperada.
- Ajax f1 és un híbrid primerenc pol·linitzat. Passen uns 50 dies des del moment de l'ovari fins a la maduració del fruit.Un cogombre verd amb moltes espines. Les verdures petites creixen fins a un màxim de 12 centímetres i pesen fins a 108 grams. Apte per a aliments frescos i conserves.
- Pioneer f1 és una hortalissa de maduració mitjana de color verd clar fosc amb moltes espines. El fruit és de mida petita, creix fins a 10 centímetres i pesa fins a 98 grams. Cogombre amb un agradable gust dolç i sense amargor. La planta està adaptada per al cultiu a la zona nord i és immune a les malalties. Propòsit universal.
- Sonata f1 és un híbrid pol·linitzat de maduració primerenca, resistent a l'oïdi i altres malalties. Els fruits són de mida mitjana, un fruit arriba a una longitud de 10 centímetres i pesa fins a 110 grams. El cogombre té una superfície de color verd clar fosc amb tubercles i una forma cilíndrica. Augment de la productivitat: es recullen fins a 11 quilos de verdures des d'un metre.
- Athena f1 és un híbrid precoç pol·linitzat per abelles amb un excel·lent sabor i aroma de cogombre. S'utilitza per preparar amanides fresques, conserves i escabetx. Les verdures petites pesen fins a 110 grams. Les llavors tenen por dels canvis de temperatura, per la qual cosa s'han de plantar als llits quan arribi el clima càlid. El rendiment mitjà és de fins a 10 quilos de cultiu per metre quadrat.
- El cogombre Madita f1 és un vegetal híbrid de maduració primerenca que és resistent a les malalties populars. Té un alt sabor i qualitats comercials. Longitud 10-12 centímetres, pes 90-110 grams. Té una superfície molt tuberosa i un color verd. No hi ha amargor.
Tots aquests varietats de cogombres per a terra oberta També s'utilitzen per plantar en hivernacles, les abelles han de tenir accés al recinte per a la pol·linització. En cas contrari, els cogombres no es posaran.
Partenocarpic: varietats de cogombre que no requereixen pol·linització
Aquest tipus de cogombre no requereix pol·linització; totes les flors de la planta són femenines. Aquestes plantes es planten tant en un hivernacle com en una carena oberta. La majoria dels cogombres holandesos són partenocàrpics.
- Monòlit de cogombre - produït per cogombres holandesos per plantar en zones obertes, utilitzat per al consum cru - amanida. La massa de verdures arriba als 104 grams. El color va del verd al verd fosc amb petits tubercles.
- Karina és una herba de color verd fosc de maduració primerenca amb excel·lents característiques de gust, no té un gust amarg, la fructificació és altament productiva, la mida del cogombre arriba als 10 centímetres i pesa fins a 105 grams. Resistent als principals tipus de malalties.
- Magdalena f1 és una excel·lent hortalissa de maduració primerenca, apta per a la producció en hivernacles i llits oberts. Conreada per collir escabetx i cogombrets. Els escabetx pesen uns 10 grams i fan 3 centímetres de llarg. Cobrins de 5-8 centímetres. La temporada de creixement és de 36 dies. El color és verd fosc amb ratlles brillants al llarg del fruit.
- El mini cogombre per a nadons és un cogombre neerlandès partenocàrpic mig primerenc. La temporada de creixement dura 51 dies. Tenen entre 8 i 10 centímetres de llarg i pesen fins a 160 grams; per regla general, no superen. Tenen un sabor dolç i sucosa i una aroma de cogombre, per la qual cosa són ideals per fer amanides. La varietat és resistent a les malalties.
- El cogombre Platinum f1 és un cogombret de color verd fosc de gran tuberculosa i de maduració primerenca. Per les seves característiques té una alta productivitat. Criat per conrear en parcel·les. La temporada de creixement dels cogombres holandesos varia de 45 a 48 dies. S'utilitza per adobar i preparar aliments en conserva.
- Profi f1 és una varietat de maduració primerenca que, gràcies a la seva resistència a l'estrès i al seu poderós sistema radicular, dóna els seus fruits fins i tot amb canvis de temperatura.Resistent a malalties com l'oïdi i el mildiu. Quan s'adoba, conserva el seu gust, es manté ferma i cruixent.
- Crispina f1 és un cogombre de maduració ultra primerenca que no requereix pol·linització. Desenvolupat per a la plantació en hivernacles i zones obertes. Creix fins als 10-12 centímetres de llargada i pesa uns 80-110 grams. La forma és ovalada, de color verd clar amb ratlles longitudinals grogues. Lleugerament tuberculat, ha augmentat el gust. Conreat per a ús fresc i processament.
- Levina f1 és de maduració primerenca, els fruits maduren en 35-45 dies. Els cogombrets s'utilitzen per a l'escabetx. El cogombre creix fins a 10 centímetres de llarg i pesa fins a 70 grams. El color és de verd brillant a verd fosc, molt grumos. Resistent als canvis de temperatura i malalties comunes.
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - tots aquests també són holandesos varietats partenocàrpiques de cogombres, la descripció de la qual és similar a la varietat de cogombre Monolith f1.
Com podeu veure, els cogombres de selecció holandesa són d'excel·lent qualitat; produeixen cogombres petits i nets, de bon color i de mida convenient.
S'utilitzen per preparar plats a partir de verdures crues i enrotllar-los en pots, preparar amanides en conserva i escabetx. S'emmagatzemen bé i tenen un sabor dolç, no amarg i una rica aroma de cogombre. Per tant, els nostres jardiners sovint utilitzen llavors holandeses per produir cogombres a les nostres latituds climàtiques.
