Hi ha persones per a les quals el criteri més important a l'hora d'escollir verdures és el seu gust. Però per a altres, l'aspecte atractiu també és important. El tomàquet costell americà agrada no només als compradors d'estetes a la taula de la cuina, sinó també als agricultors als seus jardins sota el sol.
Característiques de la fruita
Els tomàquets costellats són una varietat representativa del tipus estàndard determinat. La tija creix fins a 1,5 m, no hi ha branques. Després de plantar les plàntules a terra, la primera collita es pot collir en aproximadament 125 dies: la varietat es classifica com a mitja-tarda.
La peculiaritat d'aquests tomàquets rau en el seu aspecte.La forma està aplanada al centre i els segments verticals oblongs es noten als costats. No és d'estranyar que un altre nom d'aquesta varietat entre els coneixedors sigui crisantem, perquè la fruita realment sembla una flor a causa de la seva superfície nervada.
El pes mitjà dels tomàquets de costella nord-americans és d'uns 150-200 g, que es diferencia a la meitat del pes dels primers fruits, que arriben a uns 400 g. Si cuides correctament la planta, un arbust pot produir fins a 3 kg de tomàquets. . Hi ha colors vermell, marró, groc.
Després de la collita, duren poc perquè tenen la pell fina. Es fan malbé ràpidament. Cal preparar ràpidament una amanida, entrepans o un altre plat. Genial per fer ketchup.
Segons els comentaris, les opinions sobre el gust estan dividides. Alguns argumenten que el tomàquet és el més normal, no diferent d'altres varietats. Per contrarestar-los, diuen que el gust d'un tomàquet costellat és més ric i no aquós. Això depèn de la qualitat del cultiu original i de la cura que es tingui durant el cultiu.
Creixement i cura
2 mesos abans del trasplantament, sembra les llavors de les plàntules. Després d'haver aparegut 2 fulles de mida mitjana, podeu replantar la planta a terra fresca. Si la forma de l'arbust ha de tenir 2-3 branques, hi hauria d'haver 3 plàntules per 1 m², si hi ha d'haver 4 plàntules per 1 branca. A continuació ve el desherbat i el reg oportú, com quan es cultiven altres plantes. Si el clima es caracteritza per tempestes o vents forts, cal utilitzar suports per al tronc i les branques.
És millor triar un sòl neutre per plantar. Sempre cal fertilitzar: tant durant el període de creixement com quan maduren els fruits grocs i vermells.Les tiges de trams tenen excel·lents propietats nutricionals, de manera que podeu excavar el terra amb elles.
Característiques del sòl per al creixement de la varietat de tomàquet costellat americà:
- després de créixer cogombres, julivert, carbassó, col, pastanagues;
- ric en potassi i nitrogen;
- preparar a la tardor afegint cendres, petxines i compost;
- escalfar abans de plantar.
A l'hora de cuidar, no oblideu eliminar els brots innecessaris i l'excés de fulles del costat de la planta. Això ajuda a reforçar la força per donar nous fruits, l'accés a la llum solar oberta i l'aire fresc.
Cal regar a l'arrel o amb reg. Si els tomàquets amb costelles comencen a trencar-se, val la pena reduir la quantitat i la freqüència del subministrament d'aigua.
Els fruits s'han de recollir quan la pell s'ha convertit en un ric color groc o vermell i dóna una brillantor. Si cal recollir fruites abans d'hora, s'han d'emmagatzemar d'una manera especial. No introduïu a la nevera: la maduració s'atura, el gust de la fruita costellada es torna menys pronunciat. S'ha d'emmagatzemar juntament amb pomes i plàtans. Les bosses de paper són una bona opció.
Malalties i plagues
Les plagues més comunes de la fruita americana són:
- aranya àcar;
- mussol rosegador.
Una solució de sabó concentrada o altres productes casolans funcionen bé amb ells. Els productes químics especials, que es venen a les botigues, també tenen característiques positives en la lluita contra els paràsits.
Regles senzilles, la implementació de les quals ajudarà a preservar la planta:
- Les plagues només s'han d'enverinar en un arbust sec.
- Si la planta està infectada, desfer-se'n immediatament, no us penediu!
- No planteu a prop de patates.
- Herba sistemàtica.
Altres tipus
Hi ha moltes altres varietats nervades amb seleccions de diferents països.
Entre ells, per exemple:
- Chokeberry cubà;
- acordió taronja;
- cranc groc japonès;
- estrelles de mar;
- Lorena bellesa vermella;
- carbassa morada;
- barraca Puzata;
- Charlie Chaplin;
- El cor està acanalat;
- Goldman italoamericà;
- All.
Els més famosos i estimats entre els jardiners són el bistec i la costella a la florentina. Els primers tenen arrels americanes. El fruit és molt carnós (d'aquí el nom), el pes pot estar entre 0,5 i 1 kg. Ideal per a carn fregida, entrepans, farcit.
A l'hora de comprar, heu de parar atenció que la pell ha de tenir un color vermell intens i el tomàquet ha de ser ferm.
La bellesa florentina pertany a les varietats exòtiques. De color groc brillant, fruita de fins a 500 g, encara que alguns aconsegueixen créixer més. El gust, tal com el descriu la gent, té un to afruitat i mel, que recorda vagament l'albercoc, el préssec o el meló dolç.
Poques llavors dins de la polpa. Els arbustos, per regla general, produeixen una gran collita.
Avantatges i inconvenients
El tomàquet costellat americà ha guanyat el cor de la gent amb les seves característiques i la descripció de la varietat.
Entre els principals avantatges:
- forma original amb vores nervades;
- gust de tomàquet sucós;
- alt nivell de resistència als paràsits;
- no cal regar amb freqüència.
Si parlem d'aquests tomàquets des del costat negatiu, es tracta de rendiments mitjans, elecció acurada de l'alimentació. No tot pot ser adequat com a adob per millorar els rendiments.
Val la pena intentar diversificar el vostre jardí i taula de cuina amb verdures americanes. Els tomàquets tenen un gust dolç i són fàcils de cultivar i cuidar.
