La varietat de pruna Ternovka o "bilyasuvar" té moltes propietats útils i és rica en vitamines. Es tracta d'un fruit blau-negre, molt estès a moltes zones del CEI. Els fruits pengen de les branques fins que arriben les gelades, això permet consumir-los fins a finals de l'hivern. La pruna es cultiva fins i tot a Sibèria; és una de les subespècies més resistents a les gelades. L'arbre és un arbre fruiter, però alguns jardiners l'anomenen baia. Per cultivar una varietat amb èxit, cal que us familiaritzeu amb les seves característiques, una descripció de la tecnologia de cura i alimentació.
- Descripció i característiques de la pruna Ternovka
- Diferències entre l'esponja i el damaís
- Aterratge de Ternovka
- Selecció d'un lloc per plantar
- Mètodes d'obtenció de plàntules
- Plantació de plàntules
- Més cura del cultiu
- Reg i adobació
- Pruna de poda
- Hivernant
- Protecció de malalties i plagues
- Collita i emmagatzematge
Descripció i característiques de la pruna Ternovka
La pruna espinosa Thorn va ser criada per la mateixa naturalesa. Després d'haver apreciat els seus avantatges, els criadors van començar a treballar en la cria de nous híbrids. Blackthorn pertany a la família de les rosàcies, el gènere de la pruna. Anteriorment, es considerava una varietat d'espines. Realment tenen molt en comú.
Breus característiques de l'arbre de la varietat Ternovka:
- Aparença. Arbust amb branques espinoses que arriba als 4 metres d'alçada.
- Les fulles de Ternovka són petites, de fins a 5 centímetres, de forma oblonga i ovoide.
- L'arbre floreix profusament, les flors són blanques com la neu, senzilles, de 3 centímetres de diàmetre. Tenen un recobriment de cera.
- La polpa té un gust agredolç. El pes de les fruites Ternovka és de 15 grams, el diàmetre és de 4 centímetres. Hi ha un os a dins.
- La fructificació a Ternovka és estable, les baies maduren a finals d'agost o setembre a partir del segon any de vida. Després de la maduració, no cauen, sinó que romanen fermament a les branques fins a l'hivern.
- L'arbre pot suportar gelades de fins a 40 graus i sobreviu a latituds nord. Aquest és un dels cultius més resistents a les gelades. També arrela en sòls pobres.
- La varietat és famosa per la seva immunitat a malalties i plagues.
- Ternovka té una alta resistència a la sequera i una ràpida recuperació del sistema arrel congelat.
Com més temps pengen els fruits de les branques de l'arbre, més dolços es tornen i perden la seva acidesa. Blackthorn pot suportar qualsevol desastre meteorològic, excepte el sòl salat i pantanós.
La planta és rica en aminoàcids, pectina, fibra i tanins. S'utilitza àmpliament per millorar la salut.
Ternopil té els següents efectes sobre el cos:
- neteja d'impureses i toxines;
- redueix els nivells de colesterol a causa de la vitamina PP;
- neteja els vasos sanguinis a causa de la presència de pectina, fins i tot elimina metalls radioactius;
- afavoreix la pèrdua de pes.
La pruna Ternovka té propietats antibacterianes i antiinflamatòries. Les fruites tenen un efecte laxant i diürètic suau, útil per a la colecistitis, patologies hepàtiques i renals. Els dames milloren la gana i el procés digestiu. També redueix la intensitat del mal d'estómac. Fins i tot una petita quantitat de baies pot millorar la motilitat intestinal.
Diferències entre l'esponja i el damaís
L'espinosa és un arbust, però dóna fruits amb baies insípides. Sovint es confon amb damson. En creuar aquestes varietats es va desenvolupar un cultiu més dolç. Gairebé tots els elements útils es van transferir a Ternovka.
- A diferència de l'espinosa, les baies són molt més grans, més dolces, més sucoses i no tan àcids.
- Blackthorn no és tan espinós com el blackthorn. La collita és més fàcil.
- Tots dos fruits tenen una composició química semblant. Les prunelles contenen entre un 5 i un 6% de sucre i un 12-14%.
- L'espina és una simbiosi d'un arbust i un arbre. En estat salvatge, la planta sembla un arbust, però quan es cultiva en un jardí, s'estén i forma un arbre de creixement baix.
Fins i tot un resident d'estiu novell pot fer front a les dames en creixement, sempre que se segueixin les regles.
Aterratge de Ternovka
Blackthorn es propaga normalment per mètodes vegetatius, llavors, només per a la selecció. Els mètodes de cultiu més populars:
- utilitzant ventoses d'arrel;
- esqueixos;
- vacunació.
El mètode més convenient són les plàntules autoarrelades; s'obtenen a partir de brots que es cullen a la primavera o a la tardor. Les llavors d'espines es sembren a l'octubre o abril, utilitzant només llavors fresques. La polpa s'elimina completament d'ells abans de plantar.
Selecció d'un lloc per plantar
La plàntula de Ternovka s'ha de plantar en un lloc amb molt sol o ombra parcial. En una zona on hi ha molta ombra, la intensitat de floració i el rendiment de l'arbre disminuirà. La pruna no tolera l'estancament de l'aigua. Hi ha d'haver drenatge al lloc on es preveu plantar. No és aconsellable donar preferència a sòls àcids, ha de ser neutre. El damson estima sobretot els sòls argilosos. Fertilitza el sòl a la tardor, amb 2 mesos d'antelació, i planta amb fems, superfosfat i sal de potassi. Primer, excava el terra.
Mètodes d'obtenció de plàntules
Es seleccionen els exemplars més sans i forts de Ternovka, situats lluny del tronc. Tenen un rizoma millor desenvolupat i són més fàcils de separar. Després d'haver excavat els brots, mireu el sistema d'arrels del futur arbre. Si es desenvolupa, podeu trasplantar el brot de Ternovka a un lloc permanent. Si no, feu-lo créixer tallant-lo primer a 25 centímetres i col·locant-lo en un sòl nutritiu.
Plantació de plàntules
Cal plantar plàntules de 2-3 anys. La pruna d'arrel, quan es planta correctament, produeix una collita abundant cada temporada.
- Una setmana abans de plantar, caveu forats. Poseu-hi fertilitzants i minerals. La cendra, el compost, l'humus i la urea actuen com a nutrients.
- Per millorar el drenatge, afegiu una mica de sorra al fons. Deixeu reposar el forat, després d'una setmana, col·loqueu una plàntula prèviament preparada.
- Després de plantar, regueu abundantment el futur arbre cada dia durant una setmana.
Val la pena tenir en compte que Ternovka està creixent molt, així que assigneu-hi una àmplia àrea. La distància entre les plantes ha de ser d'uns 4 metres.
Més cura del cultiu
L'arbre no requereix cures especials. Blackthorn pot créixer sense fertilitzants ni reg regular.Sovint, els jardiners planten la varietat a prop de la tanca, formant així una bardissa arbustiva. Si es necessita una collita fructífera, els damisis necessitaran cures.
Consta de les activitats següents:
- alimentació;
- reg oportú;
- lligar les plàntules joves perquè no es facin malbé pels vents forts;
- poda, formació de corona;
- refugi per a l'hivern;
- tractament de la fusta contra malalties i plagues.
També cal desherbar el sòl a mesura que es compacta perquè quedi saturat d'oxigen. El dauc negre us agrairà la cura adequada amb una collita prolífica que farà sentir orgullosos els seus propietaris.
Reg i adobació
Damson és una planta amant de la humitat, encara que no requereix reg regular. Per tal que l'arbre doni abundants fruits, es rega un cop a la setmana, sobretot en temps de calor. Utilitzeu aigua tèbia i calmada. No l'has de regar en fred, ja que l'arbre esborrarà totes les prunes i es perdrà la collita.
Fertilitza Ternovka amb humus o altra matèria orgànica a la primavera. Per augmentar la fertilitat d'un arbre, s'aconsella utilitzar diversos fertilitzants amb complexos minerals amb nitrogen. No és desitjable prendre fems frescos, és perillós per al rizoma i afavoreix el creixement de les males herbes.
Pruna de poda
Els jardiners no solen podar Ternovka, cosa que comporta el creixement de les seves branques. L'arbre ha de formar una copa poc escalonada i fer-lo semblant a un arbust. Formar un arbust es considera el procés més intensiu de mà d'obra en la cura.
Durant la temporada de creixement, la pruna es poda tres vegades:
- a finals de març;
- els darrers dies de juny;
- a finals de juliol.
Hi ha diverses opcions per podar l'arbre Ternovka.
- Per mantenir la forma donada i mantenir la fertilitat de l'arbre, es fa una poda sanitària. S'extreuen les branques danyades, seques i malaltes.
- La poda anti-envelliment es fa per allargar la vida de l'arbre. Es tallen diverses branques fructíferes i, després d'un any, les branques esquelètiques restants s'escurcen en 1/3.
- L'aprimament de l'arbre evita l'engrossiment, la qual cosa impedeix que la llum penetri al fruit. Si Ternovka és arbustiu, no deixeu més de 5 branques fructíferes.
- Poda de conformació: es fa si el damis s'utilitza com a bardissa. La corona té un aspecte atractiu. Quan un arbre envelleix i es congela, els brots potents estimulen el rejoveniment i la regeneració.
Realitzar la poda amb tisores de podar afilades, primer desinfectant-la.
Hivernant
Una dama adulta no necessita refugi del fred. És recomanable protegir les plàntules joves de les gelades cobrint-les amb una tela no teixida com l'arpillera, havent fet prèviament un marc de filferro. L'arbre està protegit dels rosegadors. Per evitar que s'ataquin a l'hivern, trepitgeu la neu al seu voltant i cobriu el tronc amb material de coberta o filferro de pues. Si Ternovka es congela, es recupera gràcies als brots estàndard i als brots basals.
Protecció de malalties i plagues
L'arç negre es pot veure afectat per la podridura de la fruita, les butxaques, el tauró i el nanisme. Cal tractar-los de la següent manera:
- per a la podridura utilitzen coure o sulfat de ferro;
- de les butxaques, l'arbre es ruixa amb barreja de Bordeus durant el pol·len i durant la formació de baies;
- L'eliminació regular de plagues i la poda amb tisores de podar desinfectades ajuden a prevenir sharki;
- El nanisme no es pot curar; els arbres són arrencats i cremats.
Els escarabats no són capaços de fer mal als dams de manera significativa; no els hauríeu de tenir por.
Collita i emmagatzematge
S'aconsella recollir baies de damson després del primer temps fred.En aquest moment, el contingut d'elements de taní a les fruites es redueix, es tornen més saborosos i rics en vitamines. La collita és fàcil de cultivar i es pot emmagatzemar fresca durant uns 30 dies. Les fruites es mengen fresques o s'utilitzen per fer compotes, conserves i melmelades. Ternovka té molta estima pels enòlegs que elaboren vi o alcohol fort amb un gust àcid.