Les maduixes o maduixes de jardí són una baia d'estiu deliciosa i aromàtica. Els criadors han desenvolupat moltes varietats, una d'elles és la maduixa anomenada Kama. Té un sabor excel·lent, per això és molt demandat al mercat. A continuació es proporciona informació sobre les característiques d'aquesta maduixa, així com com cultivar-la i cuidar-la.
- Descripció i característiques
- Avantatges i inconvenients
- Com créixer correctament
- Com triar les plàntules
- Lloc i hora del desembarcament
- Esquema de plantació
- Com cuidar correctament els cultius
- Reg i fertilitzants
- Aflojament i desherbament
- Mulching
- Tallar zarcillos i fulles
- Malalties, plagues i mètodes per combatre-les
- Propagació de maduixa Kama
- Recollida i emmagatzematge de maduixes de jardí
Descripció i característiques
Les maduixes Kama eren cultivades per criadors polonesos. Van creuar 2 varietats: Cavalier i Zenga Zengana, donant com a resultat una baia amb una aroma rica i un ús universal. Es pot consumir tant fresc com en conserva, i també es pot utilitzar per al transport a llarg termini.
Descripció de les maduixes de la varietat Kama:
- la planta és baixa, compacta;
- les fulles són de color verd ric, la seva part inferior és lleugerament pubescent;
- les arrels són ramificades, poderoses;
- els fruits tenen forma de con, el seu pes és de 20-30 grams;
- el color de les baies varia de vermell a bordeus;
- la polpa és densa.
Les maduixes comencen a donar els seus fruits a finals de maig. La collita continua fins a finals de juny. Amb la cura adequada de l'arbust, un jardiner pot eliminar fins a 1 quilo de baies. Els més grans creixen al començament de la temporada, després es fan una mica més petits.
Nota! Una característica distintiva de la maduixa Kama és que la seva polpa en estat de maduració tècnica és densa, el gust és dolç, amb una lleugera acidesa.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges inclouen les següents qualitats de maduixes:
- alta productivitat;
- maduració primerenca;
- durada de la fructificació;
- sabor i aroma pronunciats de maduixa;
- bona transportabilitat;
- resistència a la sequera;
- varietat remontant.
Els avantatges inclouen la possibilitat de cultivar maduixes Kama en condicions d'hivernacle. Quan es cultiven a l'interior, les baies maduren a mitjan primavera. Els desavantatges inclouen la baixa ubicació de les baies, com a resultat de la qual es poden embrutar amb terra. A més, els arbustos requereixen una gran àrea d'alimentació, així com cobrir-se amb agrofibra durant les gelades recurrents a la primavera.
Com créixer correctament
Totes les etapes del cultiu de les maduixes són importants: des de la compra de plàntules fins a la cura dels arbustos després de collir les baies.La collita depèn d'això no només aquest any, sinó també la temporada vinent.
Com triar les plàntules
Cal comprar plàntules de maduixes de jardí a venedors de confiança, ja que valoren la seva reputació i, per tant, venen productes de qualitat. Quan compreu, heu de parar atenció als factors següents:
- els arbustos han de tenir fulles elàstiques, sense cap punt;
- les plàntules d'alta qualitat tenen fulles d'un color verd ric, amb pubescència a la part inferior;
- si les plàntules es venen en una olla de torba, les arrels haurien de ser visibles des d'ella: això vol dir que els arbustos s'hi van cultivar i no es van replantar abans de la venda;
- si les plàntules es venen amb arrels nues, la seva longitud hauria de ser d'almenys 7-8 centímetres.
Important! Cal comprar plàntules de maduixa de fabricants o distribuïdors de confiança.
Lloc i hora del desembarcament
La millor època per comprar les plàntules és la primavera. Es ven tant en envasos com amb un sistema d'arrel obert. Com més aviat es planten les maduixes a la parcel·la, més aviat el jardiner collirà. Si per algun motiu les plàntules no es planten a la primavera, això es pot fer a principis de tardor. Les maduixes haurien de tenir temps per arrelar abans de les gelades duradores.
El lloc de plantació ha d'estar ben il·luminat per la llum solar, sense ombrejar. Per evitar que les maduixes s'infectin amb malalties fúngiques, cal triar correctament els seus predecessors. Han de ser plantes de la família de les crucíferes o lleguminoses. No és aconsellable plantar-lo després de tomàquets, patates, albergínies, així com carxofes de Jerusalem i gira-sols, que esgoten massa el sòl.
Esquema de plantació
Per garantir que cada arbust tingui prou espai per al creixement i el desenvolupament, les plàntules es planten segons l'esquema següent:
- la distància entre arbustos en fila és de 40-50 centímetres;
- la distància entre files és de 60-80 centímetres.
No es recomana espessir les plantacions, ja que els arbustos creixen amb força i requereixen una gran àrea d'alimentació. El sòl de les maduixes es selecciona perquè sigui fluix, absorbeix la humitat i transpirable. Pel que fa al pH, ha de ser neutre o lleugerament àcid. Abans de plantar, les arrels de les plàntules s'han de submergir en una concentració feble de solució de permanganat de potassi per a la desinfecció durant 10 minuts.
Com cuidar correctament els cultius
Les maduixes de la varietat Kama són sense pretensions i fàcils de cuidar. Per fer una bona collita, heu de complir unes regles.
Reg i fertilitzants
Després de la sembra, les plàntules s'han de regar cada dia per a una millor supervivència. A continuació, es fa la hidratació segons sigui necessari. Després de cada reg, cal afluixar el sòl per evitar la formació d'escorça. Si els arbustos estan coberts, no caldrà regar freqüentment.
Si les plàntules es planten a la primavera, després de 2 setmanes, els arbustos es poden fertilitzar amb una infusió de matèria orgànica, dissolent 30 grams de superfosfat i un grapat de cendres de fusta en 10 litres d'aigua. Les maduixes necessiten la següent alimentació durant el període en què apareixen les tiges florals i els primers ovaris. Per fer-ho, prengui mullein, que es dilueix en una proporció d'1:6, o fems d'ocells, que s'han de diluir encara més: 1:20.
La fertilització es pot fer no només arrel, sinó també foliar. Per fer-ho, podeu prendre, per exemple, una infusió fermentada d'ortiga. A finals d'estiu, els arbustos es fertilitzen amb una infusió de superfosfat amb cendres de fusta. És important que els fertilitzants minerals no continguin clor, cosa que afectarà negativament el desenvolupament de les plantes.
Consell! Abans d'aplicar adob, s'ha de vessar el sòl amb aigua per evitar cremades al sistema radicular.
Aflojament i desherbament
Cal afluixar el sòl al voltant de les maduixes del jardí després de cada reg o precipitació.És important fer-ho perquè si el sòl està cobert d'escorça durant molt de temps, les plantes no rebran suficient oxigen, motiu pel qual el seu creixement i desenvolupament quedarà suspès. No menys important és una tècnica agrotècnica com el desherbat, que impedeix la penetració de la llum solar a les maduixes del jardí.
Mulching
Quan es planten a la primavera, els arbustos de maduixes es tapen amb palla picada a finals de maig. Això s'ha de fer pels motius següents:
- per mantenir la temperatura i la humitat òptimes al sòl;
- per evitar la contaminació de baies;
- alimentar les arrels amb matèria orgànica a causa de la podridura de la palla.
El mantell protegeix el sòl del sobreescalfament a l'estiu i de la congelació a l'hivern. A més de la palla, podeu utilitzar serradures, torba i arpillera.
Tallar zarcillos i fulles
Un jardiner pot comptar amb una gran collita només amb l'eliminació regular del bigoti. Treuen a la planta molta força que necessita per produir baies grans. Per la mateixa raó, cal eliminar les fulles velles dels arbustos. L'eliminació de les parts innecessàries es fa amb tisores afilades. Si el procediment es realitza manualment, podeu danyar accidentalment el sistema radicular de les maduixes del jardí.
Nota! L'envelliment de la terra evitarà que el bigoti s'hi aferri fermament i comenci a desenvolupar-se.
Malalties, plagues i mètodes per combatre-les
Totes les parts del terra de les maduixes Kama es poden veure afectades per la podridura. Això es produeix a causa del fet que durant la floració, les espores de fongs presents al sòl penetren a la tija del fruit juntament amb el pol·len. Per salvar els arbustos necessiteu:
- ruixeu-los amb preparats que contenen coure a l'inici de la temporada;
- El següent tractament s'ha de dur a terme amb fungicides durant el període de creixement actiu de les fulles;
- després, una vegada cada 10 dies, les parts sobre el sòl es ruixen amb una solució de iode (10 mil·lilitres per 1 galleda d'aigua).
La maduixa de Kama és una planta saborosa per a plagues com els àcars i els gorgs de la maduixa. Per evitar la seva aparició, cal tallar els arbustos (almenys dos anys) després de la collita. S'eliminen amb cura del lloc i es destrueixen. A la tardor, les fulles joves, no afectades per plagues, tindran temps de créixer.
Propagació de maduixa Kama
A la pràctica, els jardiners utilitzen 2 mètodes de propagació: per bigoti i dividint l'arbust. Comencen a conrear maduixes amb bigoti al juliol. En aquest període tenen temps per formar-se bé. Es queden 5 brots a la planta mare, cadascun dels quals no hauria de tenir més de 3 rosetes. Els més grans i desenvolupats són els bigotis de primer ordre.
Quan el bigoti comença a arrelar, es cobreix de terra. No cal separar-lo de la planta mare, ja que a través d'ella els nens reben nutrició addicional. Per evitar danyar les plàntules excavant i replantant, els zarcics es poden col·locar en petits recipients individuals. Les plantes joves estan completament formades i llestes per plantar en 2-2,5 mesos.
Una altra manera de propagar les maduixes Kama és dividint l'arbust. Per a això es prenen plantes de 3 anys: s'excava un arbust gran, que després es divideix en petites banyes. N'hi pot haver de 6 a 20 en una plantació. Els esqueixos es planten a l'agost i a l'hivern tenen temps d'arrelar bé.
Recollida i emmagatzematge de maduixes de jardí
Abans de collir, deixeu de regar abundantment els arbustos. Això és necessari perquè les baies no siguin aquoses i puguin romandre recollides durant més d'1-2 dies. Els fruits s'eliminen amb la tija, amb la qual s'emmagatzemaran molt més temps que sense.Verema al matí, després que la rosada hagi baixat, o al vespre, quan els raigs del sol ja no són tan abrasants.
La particularitat de les maduixes Kama és que tenen baies denses que no s'aixafen durant el transport. Per tant, es pot transportar amb èxit i també emmagatzemar-se durant molt de temps. Per fer-ho, les baies es col·loquen en caixes cobertes amb paper. Els fruits han d'estar lliures de danys i abollaments. No cal rentar-los abans d'emmagatzemar-los.
Nota! Les maduixes del jardí no tenen la capacitat de madurar després de collir les baies.
Les maduixes Kama tenen un aroma i un sabor únics de maduixa, per això tant els jardiners com els gurmets les encanten. A més, les mestresses de casa l'assequen, la congelen i en fan compotes, melmelades i conserves. A més, les maduixes contenen una gran quantitat de substàncies útils que poden subministrar al cos durant tot l'any.