Tant als nens com als adults els encanten les maduixes sucoses i saboroses. La majoria de cases d'estiu es planten amb aquest cultiu de fruites, ja que és millor menjar un producte cultivat per tu mateix que no pas comprat en una botiga. Les maduixes de la varietat Ventafocs són una de les varietats amb més èxit, que en característiques gustatives són més semblants a les maduixes silvestres. Molts estiuejants prefereixen aquesta varietat particular, la plantació i la cura que té les seves pròpies característiques.
- Descripció i característiques de la maduixa Ventafocs
- Avantatges i inconvenients de la cultura
- Les subtileses del cultiu de maduixes de jardí
- Temps de sembra
- Com triar les plàntules
- Esquema de plantació
- Com cuidar correctament els cultius
- Cura a la primavera
- Reg i adobació
- Preparant-se per a l'hivern
- Malalties i mètodes de control
- Plagues i maneres de combatre-les
- Reproducció
- Llavors
- Dividint la mata
- Usami
- Collita i emmagatzematge
Descripció i característiques de la maduixa Ventafocs
La varietat de maduixa de maduració tardana Cinderella es va criar per primera vegada a Rússia com a resultat d'un treball a llarg termini amb les varietats Festivalnaya i Zenga Zengana. L'aparença resultant és la personificació de les millors qualitats dels seus pares. La planta té la forma d'un arbust vigorós i d'extensió moderada que forma un petit nombre de zarcillos, cosa que dificulta la propagació. La característica principal de la varietat de maduixa Cinderella és la capacitat d'observar la següent onada de fructificació després de la primera maduració.
La planta té fulles grans de color verd fosc. Les inflorescències són baixes situades en peduncles forts i densos que poden suportar baies pesades. I les flors grans consisteixen en cinc pètals blancs. La fruita en si pesa fins a 20 g de mitjana, però la primera collita pot ser molt més gran. La forma de la baia és suaument arrodonida, cònica, sense coll. La polpa carnosa té una tonalitat vermella-taronja, un gust agredolç agradable, una aroma brillant polifacètic i densitat.
La fructificació comença al juliol i dura fins a la tardor.
Avantatges i inconvenients de la cultura
Si comparem les maduixes de la varietat Ventafocs amb altres cultius, difereixen significativament d'elles en una sèrie d'avantatges, gràcies als quals s'han guanyat el seu lloc al jardí:
- sabor excel·lent i aroma agradable;
- bona transportabilitat;
- resistència als canvis de temperatura;
- altes qualitats comercials;
- impressionant germinació i rendiment de llavors;
- poc exigent i sense pretensions;
- període de fructificació remontant i llarg.
Entre els desavantatges de la varietat de maduixes Cinderella hi ha:
- un nombre reduït de bigotis, cosa que dificulta la propagació vegetativa;
- la probabilitat de podridura grisa;
- intolerància als fertilitzants que contenen clor;
- requereix trasplantaments freqüents i no pot romandre en un lloc més de 4 anys.
Els avantatges de la maduixa de la Ventafocs superen significativament els desavantatges, cosa que explica la seva popularitat entre els jardiners experimentats.
Les subtileses del cultiu de maduixes de jardí
El cultiu de maduixes de la varietat Ventafocs no és difícil, però encara té diversos matisos amb els quals val la pena familiaritzar-se.
Temps de sembra
La sembra en terra oberta es realitza al març o abril. La temperatura ha de ser d'uns 23 graus i la durada de la llum del dia ha de ser d'almenys 12-14 hores. Els primers brots es mostraran després d'un mes.
Com triar les plàntules
Quan escolliu les plàntules de maduixa de la Ventafocs, heu de parar atenció a l'aspecte de la planta. En primer lloc, les fulles han de ser brillants i netes. La presència de taques fosques i la pal·lidesa en el color indiquen que la plàntula està afectada per malalties fúngiques. Les fulles arrugues indiquen la presència d'àcars de maduixa. Un brot anual ha de superar els 70 cm, el nombre de fulles ha de ser almenys de 3 peces. Només després d'escollir una plàntula sana, comencen a plantar amb valentia.
Esquema de plantació
A la tardor, cal preparar el sòl on es preveu plantar les maduixes de Ventafocs:
- enriquir amb calci amb calç;
- cavar amb una baioneta de pala profundament;
- eliminar totes les males herbes i destruir les larves;
- aboqueu aigua en una proporció d'1 galleda per 1 m2;
- desinfectar amb un tractament generós amb sulfat de coure.
El sòl argilós mitjà és el més adequat per plantar maduixes de Ventafocs. No planteu la planta en un sòl sorrenc.
Hi ha diversos mètodes per plantar cultius a terra oberta:
- D'una sola línia. L'espai entre les plàntules ha de ser de 15 cm i entre fileres de 40 cm Aquest mètode es caracteritza per una alta productivitat fins i tot amb un ús a llarg termini del lloc sense replantar.
- Escacs. Les plàntules es col·loquen a una distància de 50 cm l'una de l'altra, l'amplada dels buits entre les files és de 50 cm. Les files es desplacen 25 cm entre si, això evitarà moltes malalties.
Com cuidar correctament els cultius
La cura adequada de les maduixes de Ventafocs consisteix a realitzar les operacions i tècniques necessàries que ajudin a augmentar la productivitat i millorar la qualitat de les baies.
Cura a la primavera
Tan bon punt es fon la neu, hauríeu de començar a preparar el llit amb maduixes de Ventafocs per a la nova temporada. Per això:
- netejar a fons els llits de la capa de mulch de l'any passat;
- desfer-se de fulles mortes i zarcillos;
- afluixar a fons el sòl;
- eliminar els arbustos secs i plantar-ne d'altres al mateix lloc;
- amb finalitats preventives, tractar les plantes amb agents especials de control de plagues;
- aplicar fertilitzant.
Si hi ha arrels nues, que és un problema comú amb les maduixes després de l'hivern, ruixeu-les amb cura amb una petita capa de terra.
Reg i adobació
Per maximitzar el rendiment, regeu la planta regularment. 10 dies després de la sembra, les plàntules es regeixen amb aigua almenys 2-3 vegades cada 6-7 dies. En el futur, es recomana utilitzar el mètode d'aspersió.
Per reduir el reg, recorreu al mulching.
Utilitzeu palla, serradures o fulles mortes com a mulch. El gruix de la capa ha d'estar entre 4 i 7 cm.
El tema de la fertilització sistemàtica és controvertit, ja que les maduixes es consideren sensibles a altes concentracions de sal, per la qual cosa no s'ha de sobresaturar el sòl amb diversos fertilitzants i recórrer-hi en casos extrems. Però la planta necessita obtenir una quantitat suficient de minerals del sòl. Per fer-ho, s'eliminen ràpidament de les males herbes, que absorbeixen abundantment totes les substàncies inorgàniques. Afegiu periòdicament una mica de fem, compost o palla.
Preparant-se per a l'hivern
Comencen a preparar-se per a l'hivern a l'octubre sense fallar. Per sobreviure a l'hivern amb normalitat, les maduixes de la varietat Ventafocs necessiten:
- afegir superfosfat, que tindrà un bon efecte sobre la resistència a les gelades del cultiu i saturarà el sòl amb nutrients fins a la primavera;
- aplicant una capa gruixuda d'humus o serradures;
- realitzant la poda preventiva de fulles seques afectades per fongs o infeccions amb tisores o podadores per evitar danys al sistema radicular.
Amb una preparació adequada i oportuna de les maduixes per a l'hivern, podeu estar segur que tots els arbustos s'enfrontaran bé a les gelades i us delectaran la propera temporada..
Malalties i mètodes de control
Les principals malalties de la varietat Ventafocs inclouen:
| Malaltia | Mesures de control |
| Podridura grisa | Utilitzeu mulch, feu una poda preventiva, recorreu al reg per degoteig |
| Oïdi en pols | Tractar amb una solució col·loïdal a base de sofre, desfer-se de les parts vegetatives afectades de la planta |
| Taca de fulla | Tractar amb pesticides adequats i barreja de Bordeus a l'1%. |
| Tizón tardana | Eviteu l'engordament del sòl, elimineu immediatament els exemplars malalts, tracteu la zona amb una suspensió de benlat |
| Marchitament verticili | Cremar els arbustos afectats, desinfectar el sòl amb sulfat de ferro |
Si observeu la malaltia a temps i comenceu a tractar-la, no durarà gaire i no afectarà de cap manera la qualitat de la collita.
Plagues i maneres de combatre-les
Més sovint que les malalties, les maduixes de la varietat Ventafocs poden ser alterades per plagues tan perilloses com ara àcars, nematodes, escarabats de la fulla de maduixa i gorg. Per combatre'ls, es recomana utilitzar insecticides adequats. És gairebé impossible desfer-se dels nematodes, de manera que s'eliminen les plantes i no es planten maduixes en aquesta zona durant 5 anys.
Reproducció
Les maduixes de la varietat Ventafocs es poden propagar de forma vegetativa: utilitzant bigotis o dividint l'arbust, i també es propaga generativament amb llavors.
Llavors
Cultiu de maduixes de Ventafocs a partir de llavors sovint practicat, tot i que el procés és força laboriós, el seu principal avantatge és la seva elevada taxa de germinació. Separeu amb cura les llavors de les baies amb un petit ganivet i deixeu-les a l'aire fresc durant 2 dies perquè s'assequin. Aleshores, quan arribi el moment favorable, comenceu a sembrar.
Dividint la mata
Un arbust jove només té un punt de creixement en forma de cor; després augmenta el seu nombre. Això fa possible desenterrar un arbust i dividir-lo en diverses parts segons el nombre de cors i trasplantar-lo a un lloc nou.
Usami
La varietat produeix un petit nombre de brots, cosa que complica el procés. Separa el bigoti del cos de la mare i trasplanta'l a un llit nou.
Collita i emmagatzematge
Les maduixes es cullen 2 dies abans que estiguin totalment madures, al matí o abans de la posta de sol. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, congeleu les baies.En cas contrari, refredar a 0 graus i guardar a la nevera durant no més de 4 dies en un recipient de plàstic.
La plantació adequada de maduixes de Ventafocs i el compliment de totes les normes de cura no quedaran en va i, sens dubte, donaran lloc a una collita d'alta qualitat i quantitat. Les baies recollides sorprendran a tots els que us envolten amb el seu sabor inoblidable, a més de delectar-vos amb el seu aspecte atractiu i aroma seductor.
